Microplane® consente di utilizzare, anche nelle attività culinarie di tutti giorni, strumenti di livello professionale.
Così, per grattugiare tartufo, formaggio o cioccolato, Microplane® offre la grattugia a Scaglie Grandi della Serie Professional che permette di ricavare scaglie consistenti dal fine spessore, assicurando un gusto intenso e corposo ai vostri piatti, come gli agnolotti al burro tartufato o l’insalata di tartufo e grana padano con carciofi. La grattugia a Scaglie Grandi è ideale per tagliere a lamelle il prezioso tubero in maniera netta e veloce evitando di sbriciolarlo o danneggiarlo.
Riscopri la bontà della tradizione italiana grazie agli accessori Microplane®: un binomio che è garanzia di qualità. |
La serie Professional combina prestazioni di alto livello con un’eccellente durata e un’eleganza unica; queste grattugie possiedono una saldatura laser per garantire la massima resistenza e presentano estremità antiscivolo in gomma per una maggiore stabilità. lama allargata permette di grattugiare qualunque alimento con estrema facilità e precisione, senza lacerarlo.
Microplane® regala un tocco speziato a tutte le tue migliori ricette con la grattugia a Lama spessa della serie Gourmet perfetta per zenzero e spezie. |
Una lama spessa per lo zenzero fresco
Con l’arrivo dei mesi freddi, vitalità ed energia è ciò che necessitiamo e in cucina un ingrediente che offre questi benefici è proprio lo zenzero. Per gustarlo fresco e in purezza è ideale una grattugia come quella a Lama spessa della serie Gormet che permette di ottenere, fiocchi con cui arricchire squisiti piatti come le pere cotte allo zenzero o il pollo con arancia e zenzero.
La lama in acciaio inossidabile, prodotta con tecnologia brevettata è in grado di grattugiare con estrema precisione, ma soprattutto facilità, un ingrediente come lo zenzero caratterizzato da una pasta molto dura e fibrosa senza comprometterne la ricchezza dell’aroma.
La serie Gourmet offre poi la possibilità di scegliere tra altre sei differenti tipologie di lame, tutte in grado di garantire un risultato di volta in volta diverso che valorizza al massimo le caratteristiche di ogni singolo ingrediente. Tutte le lame possono tuttavia essere utilizzate universalmente e grattugiare con precisione qualunque alimento.
Un trito perfetto grazie a Herb Mill
Microplane® regala un tocco di magia a tutte le tue migliori ricette con il nuovo trita erbe Herb Mill; un accessorio innovativo per design e risultati che va ad aggiungersi e ad arricchire ulteriormente la linea di prodotti Microplane®.
Ottenere un trito perfetto diviene semplicissimo e veloce, con una rotazione del polso le lame da taglio brevettate si attivano e il risultato è sorprendente, il soffice trito ricoprirà i vostri piatti esaltandone il sapore e regalando loro un velo di freschezza.
L’esclusivo Herb Mill si compone di: un coperchio dal design ergonomico, realizzato in materiale soft touch che garantisce una facile e sicura impugnatura, un contenitore in acciaio inossidabile molto capiente per riporre le erbe e le lame poste sul fondo prodotte con tecnologia brevettata Microplane.
Dopo l'utilizzo, le parti possono essere facilmente separate per agevolare la pulizia; possono essere lavate in lavastoviglie.
Qualunque sia l'effetto desiderato, Microplane® ha creato la lama perfetta per ottenerlo.
Herb Mill possiede piccole centinaia di dentini, poste sulle lame a doppia azione, che tritano le erbe con delicatezza senza lacerarne le fibre. |
