i due conigli che si aggirano sotto il mio ufficio.
Oramai li abbiamo adottati!

Questo è max
e questo è Bunny

che belli!!!

bertok ha scritto:i due conigli che si aggirano sotto il mio ufficio.
Oramai li abbiamo adottati!

Questo era max

e questo è Bunny(ancora per poco)

Eccoteli serviti:
Ingredienti :
1 bel coniglio e mezzo (tagliati a pezzi)
6 melanzane
150 g di pancetta affumicata
12 spicchi d'aglio
alcune foglie di rosmarino
1 dl di vino bianco secco
2 cucchiai di tapenade*
sal, pepe, olio d'oliva
Ricetta :
Lava le melanzane, asciugale e tagliale a dadini.
Togli la cotenna dalla pancetta.
Riscalda un po' d'olio d'oliva in una pentola a pressione e fai dorare i pezzi di coniglio.
Fai rosolare gli spicchi d'aglio con la pancetta e toglili dalla padella.
Aggiungi nella stessa padella 3 cucchiai d'olio d'oliva e fai imbiondire le melanzane.
Metti la pancetta nella pentola con i pezzi di coniglio, fai cuocere per alcuni minuti a fuoco vivo poi verso il vino bianco mescolando bene.
Lascia evaporare il vino poi aggiungi sale, pepe e rosmarino.
Abbassa la fiamma e lascia cuocere per 25 minuti coprendo per 2/3 con un coperchio.
A fine cottura aggiungi la tapenade diluita in un po' d'acqua calda e copri per alcuni minuti.

Cinico Forum

Per un attimo ci ho pensato, ma sono tanto carini e nutrono tanta fiducia nell'uomo che si lasciano persino accarezzare.
meglio comprarli già "sbucciati"

ma sono ADORABILIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ti han già morso per la tua antipatia?

tòk sono carinissimi

e poi a me la carne di coniglio non piace, è troppo dolce mi sembra di mangiare un gatto

Claudia81 ha scritto:tòk sono carinissimi

e poi a me la carne di coniglio non piace, è troppo dolce mi sembra di mangiare un gatto

Quindi hai mangiato anche il gatto?

lilmaul ha scritto:ma sono ADORABILIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ti hangià morso per la tua antipatia?

E' più furbo di certe donne!

sa che se dovesse fare una cosa del genere non becca più cibo!

no no io no, mia nonna sì in tempo di guerra, m'ha detto che il sapore è uguale uguale, cambiano le ossa che sono più arrotondate.

lilmaul ha scritto:ma sono ADORABILIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ti hangià morso per la tua antipatia?

poveracci... si avvelenerebbero...

che morbidosi che sono!

Claudia81 ha scritto:no no io no, mia nonna sì in tempo di guerra, m'ha detto che il sapore è uguale uguale, cambiano le ossa che sono più arrotondate.

Potresti provare per vedere se tua nonna aveva ragione!!
Beh qui in Veneto si dice vicentini magnagati, e non è escluso che
mangiare il gatto sia ancora praticato in certe zone tuttora
Poi ci sono sempre i ristoranti cinesi...dove spesso lo si gusta senza saperlo

ma come si aggirano? sono abbandonati?

boo ha scritto:

lilmaul ha scritto:ma sono ADORABILIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII ti hangià morso per la tua antipatia?

poveracci... si avvelenerebbero...

questo è vero....
bunny mi fa impazzire....ma tok cosa fai per lavoro zappi la terra??? i conigli vicino all'ufficio...bah....

che cariniiiiiii...e chissà alla stemperata...