mmm... mi sa che metto troppa poca acqua rispetto alle verdure: se io facessi così, mi verrebbe un malloppone tremendo...loremir77 ha scritto:io frullo tutto insieme.. verdure e il brodo! poi congelo in miniporzioni.
adesso che sono passata alla carne fresca faccio bollire le verdure.. poi alla fine divido il brodo in 2,3 parti..
in una pentola non metto niente.. in una pentola tacchino e nell'altro faccio un esempio.. vitello. faccio cuocere fino alla cottura della carne e frullo tutto!
poi congelo tutti i tipi di brodo nei contenitorini monoporzione così ho già pronta la pappa praticamente.. mi basta aggiungere la pastina, olio e formaggio a pranzo.. mentre a cena uso quelli senza carne dentro e ci aggiungo ricotta e prosciutto cotto per esempio..
Di sera anch'io ho la pappa senza carne (in generale senza proteine) ma spesso sono in crisi: voi cosa fate? io per ora delle creme di verdure con aggiunta di riso, orzo o farina di mais (quella della polenta)