Ciao..!
Ultimo dubbio.....
Utilizzate il forno a vapore in estate? Nel senso.. scalda come un forno normale ??
Grazie!

a parte che anche un forno normale, se ben isolato, scalda poco....
il forno a vapore genera meno calore di un forno, il problema casomai è l'aumento dell'umidità nell'ambiente se lo si apre e chiude frequentemente.
Comunque è meno problematico di un fornello a gas con pentola sopra.