ciao!
qualcuno di voi ha una vaporiera? è comoda? quant'è il tempo medio di cottura?
..non so, mi è venuta la fissa della vaporiera, ma non vorrei ritrovarmi con un aggeggio inutile da stivare nella mia mini cucina.

Si!! io ce l'ho e sono entusiasta.. non la uso tutti i giorni ma spesso..
I tempi di cottura sono praticamente gli stessi (a meno che tu non cucini con la pentola a pressione, allora i tempi della vaporiera sono decisamente più lunghi..)
Le cose vengono molto buone e considera che cucini tutto senza sale..
Insomma, io la promuovo!!

..ma hai quella elettrica o la pentola con i ripiani per la cottura al vapore?

anche io vorrei qualche info in più sulla vaporiera

Allora, la mia vaporiera è questa: Vi faccio un esempio: ieri sera abbiamo fatto patate e fagiolini, le patate in un contenitore e i fagiolini nell'altro perchè hanno tempi di cotture differenti (i fagiolini ci mettono di più..) e in 40 minuti tutto era pronto.
Il gusto ottimo (a parte il sale che va aggiunto a fine cottura..)
Noi siamo entusiasti, la usiamo con una buona frequenza e ci cuciniamo soprattutto le verdure... Ma si possono dare anche altre cose, come il riso o le carni..

Qui trovate la scheda del prodotto, ma come saprete ce ne sono tanti tipi:
http://www.tefal.it/tefal/products/prod ... 23RUPX12U5

Spero di esservi stata d'aiuto e se avete altre curiosità chiedete pure

ne ho una anche io.
sta lì chiusa in una scatola...
il problema è che quello non mangia verdure.
caxxo si può fare al vapore verdure a parte??!

riso, pollo, carne in genere...
Se vai sul sito delle Tefal (l'ho indicato sopra) c'è una sezione dedicata alle ricette fatte con vaporiera... prova a gironzolare dentro e vedrai...

mah...è che l'effetto vapore lo si ottiene anche al micro allora...

rananera ha scritto:ne ho una anche io.
sta lì chiusa in una scatola...
il problema è che quello non mangia verdure.
caxxo si può fare al vapore verdure a parte??!

quello che si fa bollito lo si può fare anche al vapore!

grazie buti per i dettagli

tiro su questo vecchio 3d per chiedere se qualcuno di voi possiede una vaporiera: in caso affermativo, mi piacerebbe sapere le vs. impressioni/considerazioni su questo elettrodomestico . Grazie

annsca ha scritto:tiro su questo vecchio 3d per chiedere se qualcuno di voi possiede una vaporiera: in caso affermativo, mi piacerebbe sapere le vs. impressioni/considerazioni su questo elettrodomestico . Grazie

ciao Ann, forse sono un pochetto OT, ma ti volevo dire le mi impressione generale, io uso la vaporiera vecchio stile, cioè pentole con una sorta di piano bucherellato e mi trovo benissimo, ieri ho fatto il salmone al vapore, vantaggi con la stessa pentola hai il doppio uso e lo stesso ingobro, e la griglia bucherellata la sbatti in lavastoviglie.

Io sono per minimizzare al massimo gli elettro in cucina per una questione di spazi e manutenzione-pulizia

Grazie Mitti, in effetti non hai tutti i torti ..il problema è che ad annsco ogni tanto gli parte il neurone e comincia a fissarsi sulle cose ... ora è la volta della vaporiera . Il tutto è partito da una raccolta a punti e si è trasformato nella ricerca affannosa della "vaporiera perfetta" ... ne abbiamo visto un paio (tefal) ma, al di là dei costi , sono abbastanza ingombranti : lo spazio in cucina è quello che è e ho il dubbio (forte dubbio) che dopo l'entusiasmo iniziale se ne faccia anche un uso sporadico.

io la uso spesso, proprio perchè il sistema è immediato! (carne pesce e verdure)

se invece fosse un 'mambrone' (come si dice in terra di bari ), probabilmente non la useri spesso, prendi monta smonta riponi lava
mi capita così con la centrifuga, teoricamente la userei tutti i giorni per fare succhi di frutta e verdure, ma la gestione è così laboriosa per me che la uso raramente, certo se avessi un piano d'appoggio abbondate potrei almeno lasciarla fissa....

mitti ha scritto:io la uso spesso, proprio perchè il sistema è immediato! (carne pesce e verdure)

se invece fosse un 'mambrone' (come si dice in terra di bari ), probabilmente non la useri spesso, prendi monta smonta riponi lava
mi capita così con la centrifuga, teoricamente la userei tutti i giorni per fare succhi di frutta e verdure, ma la gestione è così laboriosa per me che la uso raramente, certo se avessi un piano d'appoggio abbondate potrei almeno lasciarla fissa....

eh sì hai proprio ragione, anche per noi è così...si finisce per utilizzare i soliti attrezzi che sono facilmente raggiungibili .

visto l'interesse suscitato dall'argomento ( ), vi aggiorno .

Abbiamo comprato la vaporiera di Tupperware , spuntando un'offerta sul web E' una vaporiera da usare nel micro, per ora l'abbiamo testata solo con le verdure (patate, melanzane,finocchi....) e il risultato è soddisfacente rispetto al prezzo pagato . Il prezzo pieno è però troppo alto, imho.