Skyline ha scritto:
Guarda che ogni materiale ha pregi e difetti, il difetto di okite è la resistenza alle alte temperature, anche se sinceramente l'avere un sottopentola a portata di mano non lo chiamarei un difetto. Dici d'esser sbadata....... prendi anche la teglia dal forno a mani nude ?!?!?!?!?!
Il granito ha altri pregi ed altri difetti ed idem solid surface inox etc etc etc....
L'avere i sottopentola a portata di mano non è sicuramente un difetto. Può capitare però di distrarsi.. no? Chi più chi meno, certamente. Ma chi sta in cucina a volte... si può anche distrarre, non siamo mica chirurghi, una svista può scappare.
No, la piastra non la prendo a mani nude :lol:ma a volte persino le pattine non sono abbastanza spesse , mi scotto le dita.... e mollo la teglia .Non sempre mi ricordo di mettere lì vicino il sottopentola o l'asse .. o qualcosa, o magari tali aggeggi sono già occupati da qualcosa d'altro. Intendo dire....sono cose che possono succedere.
Diciamo che pe quel che riguarda me... è più facile che mi capitino incidenti con alte temperature che con macchie insmacchiabili, indi scarto l'Okite. Poi ognuno farà i conti ocn le proprie esigenze, e con le proprie magagne. Certo che... se devo spendere tanto per un determinato materiale io mi aspetterei che questo abbia meno "punti deboli" possibile. Altrimenti tanto vale stare con un materiale meno costoso, ma anche meno delicato. Anche meno bello, se vuoi. Ma per quel che penso io in cucina meglio privilegiare la resistenza all'uso ( macchie, calore,colpi, ci sono materiali che sopportano bene tutti e tre queste evenienze, o che in caso subiscono danni meno evidenti ) piuttosto che l'estetica. Parere personale, ovviamente.
Ah, aggiungo : in ogni caso meglio sapere prima pregi e difetti di un materiale. Le mie amiche non ne erano consce, non erano state informate bene sui limiti d'uso dell'Okite. Il prodotto era stato venduto come materiale molto resistente , l'ultimo ritrovato in fatto di... ecceccc...... il "difetto" l'hanno scoperto a posteriori, a danno fatto.
Se lo sai prima invece ...almeno lo sai... almeno puoi sempre decidere a ragione veduta, o puoi stare particolarmente attento.