Allora con la quercia mediterranea,che cresce ovunque, non si fanno mobili?

extrasuperautomatic ha scritto:

Solaria ha scritto:piccolo OT
Rovere e quercia sono la stessa cosa ? Grazie

La rovere è una varietà di quercia, come lo sono la farnia ed il leccio

http://it.wikipedia.org/wiki/Quercus

http://it.wikipedia.org/wiki/Quercus_petraea

sempre wiki...

legnami più pregiati di quercia sono generalmente chiamati rovere senza distinguere tra le specie botaniche. In enologia si preferiscono le seguenti varietà:

rovere di Francia (Q. petreaea) con produzioni ad Allier, Argonne, Borgogna, Nevers, Alvernia (Tronçais) e sui Vosgi, con caratteristiche differenti da zona a zona ma comunque ben bilanciato in tannini e aromi;
rovere del Caucaso (Q. petraea), del tutto simile a quello di produzione francese ma dal prezzo leggermente più basso;
rovere di Slavonia (Q. robur), grana del legno media, medio livello di tannini e pochi aromi;
rovere del Limosino (Q. robur), grana del legno grossa, molti tannini e pochi aromi; usato per lo Chardonnay e il brandy;
rovere del Portogallo (Q. garryana, d'origine americana); media grana del legno, buon aroma e prezzo molto economico.