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Dol, non so cosa dirti... il pan di spagna conviene sempre bagnarlo se lo si fa un giorno prima

Minu, cosa sono le raclette??

bubu ha scritto:Dol, non so cosa dirti... il pan di spagna conviene sempre bagnarlo se lo si fa un giorno prima

Minu, cosa sono le raclette??

bubu, di solito con cosa lo bagni???

pure io non so cosa sono le raclette

arianh ha scritto:

bubu ha scritto:Dol, non so cosa dirti... il pan di spagna conviene sempre bagnarlo se lo si fa un giorno prima

Minu, cosa sono le raclette??

bubu, di solito con cosa lo bagni???

pure io non so cosa sono le raclette

Anche solo latte

bubu ha scritto:

arianh ha scritto:

bubu ha scritto:Dol, non so cosa dirti... il pan di spagna conviene sempre bagnarlo se lo si fa un giorno prima

Minu, cosa sono le raclette??

bubu, di solito con cosa lo bagni???

pure io non so cosa sono le raclette

Anche solo latte

Ah, buon a sapersi!

Lorena ha scritto:Ma solo a me non vien voglia di provare a fare la pdz o altre coperture ora di moda?

No, neanche a me
Della pasta di zucchero non mi piace il sapore e del mmf non mi piacciono i marshmallows.

In generale non amo le torte "a forma di" e mi rifiuto di usare coloranti. L'anno scorso per il compleanno del minore l'ho fatta a forma di faccione di Winnie The Pooh, tanto la crema pasticcera era bella gialla.
Quest'anno mi ha chiesto Ben10 ma gli ho detto che ha l'influenza (tanto che a mezzogiorno non c'è più il cartone) e ho dirottato su Topolino, così me la cavo con il cioccolato fondente e il cioccolato plastico per la parte bianca.

Grazie per i consigli!

La raclette e' un formaggio svizzero ed è anche il nome di un piatto tipico realizzato con questo formaggio. È molto semplice perché si fa sciogliere il formaggio e si serve con patate al cartoccio e sottaceti però è bello perché è molto conviviale

minusina ha scritto:Grazie per i consigli!

La raclette e' un formaggio svizzero ed è anche il nome di un piatto tipico realizzato con questo formaggio. È molto semplice perché si fa sciogliere il formaggio e si serve con patate al cartoccio e sottaceti però è bello perché è molto conviviale

grazie Minu....
uff....quante cose non so!

minusina ha scritto:Grazie per i consigli!

La raclette e' un formaggio svizzero ed è anche il nome di un piatto tipico realizzato con questo formaggio. È molto semplice perché si fa sciogliere il formaggio e si serve con patate al cartoccio e sottaceti però è bello perché è molto conviviale

minu ma la raclette non e' quella con la carne?
e la fonduta con il formaggio?

da mia suocera nella svizzera tedesca le dividono cosi'.....
ma magari e' una definizione sua....probabile

pucci ha scritto:

minusina ha scritto:Grazie per i consigli!

La raclette e' un formaggio svizzero ed è anche il nome di un piatto tipico realizzato con questo formaggio. È molto semplice perché si fa sciogliere il formaggio e si serve con patate al cartoccio e sottaceti però è bello perché è molto conviviale

minu ma la raclette non e' quella con la carne?
e la fonduta con il formaggio?

Con la carne è la fondue bourguignonne, ma il formaggio non c'entra
http://it.wikipedia.org/wiki/Fondue_bourguignonne
http://it.wikipedia.org/wiki/Raclette

La raclette fa puzzare la casa e i vestiti da matti

la fonduta può essere di tre tipi:
- al formaggio (si pucciano pane e verduere) - la bourguignonne (con olio e si pucciano dei pezzetti di manzo) - di cioccolato (e si puccia pane o frutta) la raclette è un po' diversa:

pucci ha scritto:

bubu ha scritto:Sono cardi, assomigliano al sedano effettivamente

mi era venuto il dubbio...
parlando di cardi....
a parte il "cardone" la minestra che si fa nel sud italia...conosci qualche altra ricettina....
ne ho montagne nel congelatore....

Qui da me coi cardi ci si fa la parmigiana

Io in questo periodo ho voglia di cimentarmi con gli impasti lievitati... mi sono scaricata un sacco di ricette di pani assortiti dal blog di Misya e non vedo l'ora di provare.
La difficoltà purtroppo sono i lunghi tempi di lievitazione

lunaspina ha scritto:

pucci ha scritto:

bubu ha scritto:Sono cardi, assomigliano al sedano effettivamente

mi era venuto il dubbio...
parlando di cardi....
a parte il "cardone" la minestra che si fa nel sud italia...conosci qualche altra ricettina....
ne ho montagne nel congelatore....

Qui da me coi cardi ci si fa la parmigiana

c'e' una ricetta romana che e' "i cardi in finta trippa" si fanno a listarelle e si cuociono nel sugo con gli stessi odori del sugo della trippa

ho letto nelle pagine precedenti che parlavate di pasta di zucchero, se usate quella già pronta vorrei sapere se vi trovate meglio con delle marche piuttosto che con altre e se avete esperienze dirette con qualche sito per l'acquisto.
Devo fare una torta, finora l'ho sempre fatta io, ma per creare dei personaggi (almeno questa è l'idea) preferisco comprarla già colorata

io uso questa marca
funcakes
la trovo in un negozio vicino a casa mia (magari e' una catena si chiama linea party)
ma vende anche on line, costa intorno ai 2 euro max 2.50 mi trovo benissimo...