A voi la parola! Discussioni sull'arredamento della casa
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Davvero Bubu, è semplicissima (anche se il termine ganza mi piace di piùstellina ha scritto:Che ricettina ganza kiwi!!
Ma lo fai in uno stampo da plum cake?
LE zucchine le rigiri sopra i formaggi? o fanno solo da base?
). 
) perchè è facile e veloce e soprattutto vedo se in questo modo riesco a strozzare meglio il petto di pollo.. per l'arista cuocile nel pomeriggio, poi la avvolgi nella stagnola fino all'arrivo degli ospiti (rimarrà tiepida e + facile da tagliare), poi la affetti e la cospargi col sughetto caldo...secondo me la carne riscaldata cambia decisamente saporeLightblue ha scritto:buone le polpette...sei una tentatrice!
tornando al menù per domani sera...
ho provato a fare la crema chantilly con l intenzione di guarnire la millefoglie + fragole!
mi pare di aver capito...dico mi pare perchè ci sono sempre troppe opinioni contrastanti, che sia data dalla crema pasticcera e dalla panna( + zucchero a velo e vanillina)
il risultato non mi ha entusiasmato..si sentiva troppo la vaniglia...ho aggiunto un pò di rum per spezzare e alla fine ho riempito i bignè comprati che avrei voluto fare con panna e cioccolato!
mi toccherà fare la sfoglia solo con panna e fragole ( se non mi passa la voglia)
per primo farò la lasagna ai carciofi ...arista con patate al forno per secondo...
che dite mi conviene fare prima l arista e riscaldarla poco prima di mangiarla...?la taglio prima o al momento???
per l antipasto ho un paio di idee...deciderò domani
mi sa che sulla vanillina hai ragionesimo19691 ha scritto:per l'arista cuocile nel pomeriggio, poi la avvolgi nella stagnola fino all'arrivo degli ospiti (rimarrà tiepida e + facile da tagliare), poi la affetti e la cospargi col sughetto caldo...secondo me la carne riscaldata cambia decisamente saporeLightblue ha scritto:buone le polpette...sei una tentatrice!
tornando al menù per domani sera...
ho provato a fare la crema chantilly con l intenzione di guarnire la millefoglie + fragole!
mi pare di aver capito...dico mi pare perchè ci sono sempre troppe opinioni contrastanti, che sia data dalla crema pasticcera e dalla panna( + zucchero a velo e vanillina)
il risultato non mi ha entusiasmato..si sentiva troppo la vaniglia...ho aggiunto un pò di rum per spezzare e alla fine ho riempito i bignè comprati che avrei voluto fare con panna e cioccolato!
mi toccherà fare la sfoglia solo con panna e fragole ( se non mi passa la voglia)
per primo farò la lasagna ai carciofi ...arista con patate al forno per secondo...
che dite mi conviene fare prima l arista e riscaldarla poco prima di mangiarla...?la taglio prima o al momento???
per l antipasto ho un paio di idee...deciderò domani
per la crema: la vanillina ha un sapore pessimo, io odio persino lo zucchero a velo vanigliato...prova a fare senza
