Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 10:05
da bubu
Sami, io li avevo messi il giorno prima, non so dirti quanto tempo esatto ci voglia
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 10:39
da Lightblue
credo che mezza giornata possa bastare...
quindi zucchero, latte e frutta...tutto qui!
per frullare è ok anche quello ad immersione?
aspetto info sulla cialda intanto corro a congelare le fragole!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 10:47
da bubu
light, non garantisco con il frullatore ad immersione
io l'ho messo nel tritatutto
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 10:55
da samantha.l
bubu ha scritto:Sami, io li avevo messi il giorno prima, non so dirti quanto tempo esatto ci voglia
ok stasera metto le fragole nel congelatore
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 10:59
da bubu
Ecco, ho recuperato la ricetta delle cialde
Ingredienti
100 gr – zucchero
100 gr – burro
100 gr – nocciole tritate
100 gr – farina
cacao amaro in polvere
sale
Sciogliere il burro a fiamma bassa in un pentolino. Togliere il pentolino dal fuoco e aggiungere le nocciole tritate,un pizzico di sale, due cucchiai da cucina pieni di cacao amaro e lo zucchero. Lavorare energicamente fino ad ottenere un impasto compatto. Togliere l’impasto dal pentolino, avvolgerlo nella pellicola e mettere in frigo per 15 minuti per farlo indurire per bene. Con un cucchiaio prendere piccole noci di impasto e schiacciarle con il palmo della mano per formare delle cialdine di 4 – 5 centimetri di diametro.
Attenzione a non fare le cialde troppo spesse, il gusto sarà sempre buono, ma non sarebbero belle esteticamente. Prendere della carta forno, foderarla e infornare a 180 gradi per 5 minuti, fino a che i bordi non inizieranno a dorarsi. A questo punto tirare le cialde fuori dal forno e facendo attenzione a non scottarsi, dare la forma che più si desidera ad esempio utilizziamo dei bicchieri capovolti per fare delle coppette da gelato oppure arrotolare velocmente le cialde aiutandosi con dei cilindri da cucina per formare dei coni o dei sigari.
Come ho fatto io:
ho preparato dei quadrati di carta da forno, su ognuno ci ho schiacciato l'impasto, formando un disco di pasta di almeno 12 cm. Poi una volta cotti ed ancora caldi ho messo ogni disco (senza staccare la carta da forno), in una ciotolina, in modo che prendesse forma. Ho lasciato poi raffreddare
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 11:03
da Lightblue
bubu ha scritto:light, non garantisco con il frullatore ad immersione
io l'ho messo nel tritatutto
ce l ho!
pensavo potesse andar bene anche quello..
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 11:08
da samantha.l
Bubu TNT IN CONSEGNA NOW ^_^
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 11:15
da bubu
stica....sam!!
di già?
beh, spero tornino dalle 14 in poi
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 11:21
da samantha.l
bubu ha scritto:stica....sam!!
di già?
beh, spero tornino dalle 14 in poi
In effetti è strano di solito consegnano nel pomeriggio
sono partiti da Pero ho letto
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 11:24
da bubu
bah, magari finchè arrivano da me ce ne vuole, sono 20 km, finchè fanno tutte le consegne
boh, speriamo
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 12:05
da samantha.l
bubu ha scritto:bah, magari finchè arrivano da me ce ne vuole, sono 20 km, finchè fanno tutte le consegne
boh, speriamo
al massimo ripassano domani
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 12:12
da bubu
ecco...spero che ripassino domani pomeriggio....non vorrei che la pupa morisse disidratata
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 12:59
da samantha.l
bubu ha scritto:ecco...spero che ripassino domani pomeriggio....non vorrei che la pupa morisse disidratata
no no tranquilla dovrebbe reagire bene
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 14:03
da oltre_mente
Bubu Svengo
gelato gelato gelato Q_______________
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 09/05/12 14:33
da bubu
Oltre, prendo subito dei sali per farti rinvenire
Sami, per ora non e' passato il corriere....resto in casa in attesa