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bubu ha scritto:Bella presentazione real! Tu ci darai grosse soddisfazioni

come non concordare

Ieri sera ho fatto una pizza da paura!!!

bubu ha scritto:Ieri sera ho fatto una pizza da paura!!!

bellissima! come piace a me

Dal telefono non vedo la foto ma vado sulla fiducia, io ho fatto la focaccia con la pm visto che veniva mia suocera a pranzo, deliziosa poi posto le foto adesso l'ho messa nel congelatore non vorrei vanificare la dieta

Edit: vista la foto mmmh slurp


riedit ecco la foto della focaccia

Cara qui bisogna aprirsi una pizzeria!!

bubu ha scritto:Cara qui bisogna aprirsi una pizzeria!!

Vero bisogna valutarlo

Rouge84 ha scritto:Che voglia di pizza bubu e samy! Wow!!

Samy hai fatto la ricetta che avevo postato?

Si Rouge ho fatto quella e con una pm rinfrescata 6gg prima non avevo tempo la voglio riprovare anche con pm appena rinfrescata

Pizza e focaccia:) da mangiare a qualsiasi ora, gnam!

Sami, la bambina e' arrivata

bubu ha scritto:Sami, la bambina e' arrivata

Ottimo tesoro in che stato è? ha bisogno della rianimazione?

Cara, mi sembra che sia sopravvissuta
All'inizio ho sentito come un odore di alcool pensavo fosse andata a male....poi ho sgoogolato e ho letto che e' un odore tipico

bubu ha scritto:Cara, mi sembra che sia sopravvissuta
All'inizio ho sentito come un odore di alcool pensavo fosse andata a male....poi ho sgoogolato e ho letto che e' un odore tipico

sì diciamo che si è un pò "inacidita" ma con un paio di rinfreschi prenderà tutto un altro profumino

Sami, pensa che quando l'ho aperta era caldissime e quasi liquefatta
Da cosa posso accorgermi che non e' buona?

bimbe, ho bisogno del vostro aiuto, come al solito.
Oggi io e Flavio ci diamo al salato, vorremmo provare a fare la pizza.
La ricetta mi dice, 500 gr di farina tipo 0, 25 gr di lievito di birra, 250 gr di acqua, un cucchiaio di sale e due di olio.
Impastare tutto e mettere a lievitare per venti minuti in un luogo asciutto e caldo coperto da un canovaccio umido. Se metto in forno con solo la lampadina accesa va bene? O uso la temperatura minima di 35°?
Poi mi dice che passati i venti minuti di stenderla, mettere il pomodoro e far lievitare altri 50 minuti. Ma dove?
Help
Firmato: la vostra impedita

Devi stenderla nella teglia per l'ultima lievitazione
Va bene in forno con la lampadina accesa, io solitmente avvolgo il cannovaccio con una coperta in pile e metto a lievitare sul letto...mi piace cosi'

bubu ha scritto:Devi stenderla nella teglia per l'ultima lievitazione
Va bene in forno con la lampadina accesa, io solitmente avvolgo il cannovaccio con una coperta in pile e metto a lievitare sul letto...mi piace cosi'

grazie zia bubu, fatto, fra un'oretta vediamo quello che salta fuori