Pagina 975 di 1403

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:34
da Lightblue
LadyDar ha scritto:Bella light!! piena di bolle dentro e molto bella anche all'aspetto!!!:)
venerdì l'ho fatta anche io, ma ormai la faccio da tanto e tempo e non la fotografo nemmeno più:)

vabbè ma tu sei di un altro livello :D

la mia praticamente è la prima...
l unica inconveniente è che nella teglia del forno non cuoce molto il fondo soprattutto con lo statico.. :|

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:40
da LadyDar
Mh strano che non ti cuocia sotto, o è la teglia troppo isolante (a me è capitato con un paio acquistate e le uso solo per schiacciata con l'uva dolce), oppure se metti la carta forno sotto, che tende a trattenere l'umidità.

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:42
da Lightblue
capita spesso anche con le pizze...
col fornetto invece non ho problemi...
di solito rimedio togliendola dalla teglia e poggiandola sulla griglia del forno per gli ultimi 5 minuti di cottura :D

avevo letto della carta forno ma l ho dimenticata :lol:

cmq visto che si parlava di farina in mattinata io ho mescolato con metà 00 e metà manitoba...mastrofornaio e un pò d acqua frizzante :wink:

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:48
da samantha.l
Lightblue ha scritto:
arianh ha scritto:io ho fatto scadere anche il mastrofornaio, una volta avevo finito il lievito di birra, e l'ho usato anche se scaduto... :D

ari :shock:
Anche io l'ho fatto più di una volta :mrgreen:

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:49
da oltre_mente
Light è perfetta....mette una voglia a vederla :shock: :shock: :shock:

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:50
da samantha.l
oltre_mente ha scritto:io azzardo di brutto se la cosa non è rovinata!
il mastrofornaio è lievito cui è stato sottratto il coefficiente liquido quindi in pratica è una semplice polvere che non fa muffa, quindi non fa male, tuttal più poteva non crescere l'impasto e allora pazienza...ma è andata bene :mrgreen:

con il lievito di birra a cubetto ci vado più cauta per la presenza di umidità e di muffa!

gli jogurt scaduti sono il mio debole...confesso :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: qui al più non c'è più traccia dei fermenti ma se non è gonfio gonfio e non c'è muffa...io me lo magno :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
anche i biscotti scaduti mi piacciono di più perchè si fanno morbidosi :mrgreen:
Oltre :lol: :lol: :lol: comunque anche io gli yogurt fino a 5 giorni dalla scadenza li mangio se non si sono ammuffiti prima 8)

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:50
da Lightblue
samantha.l ha scritto:
Lightblue ha scritto:
arianh ha scritto:io ho fatto scadere anche il mastrofornaio, una volta avevo finito il lievito di birra, e l'ho usato anche se scaduto... :D

ari :shock:
Anche io l'ho fatto più di una volta :mrgreen:
come diceva oltre il mastrofornaio non va a male quindi si può anche utilizzare ma il cubetto, quando mi è capitato di trovarlo scaduto dopo qualche giorno aveva già la muffa :|

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:52
da samantha.l
oltre_mente ha scritto:ma Eta ha più fatto le torte con le fragole???? come è finita la ricetta introvabile???
ho chiesto info su Fb su tre che ne ha fatte due bruciacchiate sopra e la terza consegnata senza assaggiarla :twisted: Però pare che abbia avuto successo, ma nessuna era simile a quella da lei cercata :lol: :lol: :lol:
Lightblue ha scritto:[

come diceva oltre il mastrofornaio non va a male quindi si può anche utilizzare ma il cubetto, quando mi è capitato di trovarlo scaduto dopo qualche giorno aveva già la muffa :|
no vabbè se c'è la muffa butto tutto ovviamente :mrgreen:

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:53
da Lightblue
menomale sam :D


voglio il tuo quadrifoglioooooooooo :P

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:55
da samantha.l
Lightblue ha scritto:la focaccia è in forno
ed è piena di bolleeeee :mrgreen:


edit: ho l acquolina in bocca :P
sono molto soddisfatta...meglio della pizza!

Immagine


Immagine


proverò a tagliare le fette in 2 parti così le farcisco con salame e prosciutto :D

Questa focaccia da estreme soddisfazioni e ora abbiamo tutte le versioni PM, LDB e MASTROFORNAIO 8)

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:56
da Lightblue
esperimenti riusciti 8)

la prossima volta ci metto un pò di rosmarino :D

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:57
da samantha.l
Lightblue ha scritto:menomale sam :D


voglio il tuo quadrifoglioooooooooo :P
Prendilo pure cara ;-) basta che copi l'url dell'immagine

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 18:58
da Lightblue
samantha.l ha scritto:
Lightblue ha scritto:menomale sam :D


voglio il tuo quadrifoglioooooooooo :P
Prendilo pure cara ;-) basta che copi l'url dell'immagine
noooo...non lo farei mai!
è tuo :wink:

però mi piace tanto tanto :P

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 19:10
da samantha.l
Lightblue ha scritto:
samantha.l ha scritto:
Lightblue ha scritto:menomale sam :D


voglio il tuo quadrifoglioooooooooo :P
Prendilo pure cara ;-) basta che copi l'url dell'immagine
noooo...non lo farei mai!
è tuo :wink:

però mi piace tanto tanto :P
mica ti cedevo il mio :lol: :lol: :lol: ti dicevo di copiarlo, speriamo porti buono :mrgreen:

Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT

Inviato: 04/06/12 19:14
da Lightblue
la focaccia è venuta buona...
andrà bene pure il resto.. :wink: