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bubu ha scritto:simo, il lievito vanigliato per dolci no, dai!

beh, io l'ho usato (su una tortina molto formaggiosa) ma ovviamente non garantisco!!!!

simo19691 ha scritto:

bubu ha scritto:simo, il lievito vanigliato per dolci no, dai!

beh, io l'ho usato (su una tortina molto formaggiosa) ma ovviamente non garantisco!!!!

simo e tu mi dai un consiglio non garantito?!!

prrrrrrrrrrrrrr!!!!!

io riporto la mia esperienza!!!!

Ragazze x coprire una cheesecake...al posto della marmellata con tortagel posso usare i lamponi congelati? devo cuocerli? Che ci aggiungo?

Dolores ha scritto:Ragazze x coprire una cheesecake...al posto della marmellata con tortagel posso usare i lamponi congelati? devo cuocerli? Che ci aggiungo?

Scalda dello zucchero ed aggiungi i lamponi + tortagel per qualche minuto, poi frulla tutto

bubu ha scritto:

Dolores ha scritto:Ragazze x coprire una cheesecake...al posto della marmellata con tortagel posso usare i lamponi congelati? devo cuocerli? Che ci aggiungo?

Scalda dello zucchero ed aggiungi i lamponi + tortagel per qualche minuto, poi frulla tutto

Ah frullo dopo, non solo la frutta? Poi vorrei un bell'effetto liscio.... Non vorrei che il tortagel si ingrumasse...
Secondo te come è meglio? Frutta o marmellata (fatta settimana scorsa e successone)

ci sono i topping già fatti, bboooooooooooniiiii

Puoi frullare dopo, col calore il fel si scuoglie e diventa omogeneo...
Io farei frutta

Eccola qua

Alla fine come hai fatto?

...è un dolce che mi ha sempre incuriosito, ma alla fine non l'ho mai fatto.....

Base pan di stelle, e sopra marmellata ai frutti di bosco.

Simo a me non ha mai fatto voglia...Boh il formaggio mi dava sensazione di "acido"...
Una collega l'ha portata in ufficio e sono rimasta folgorata! Rifatta ed è venuta spettacolosa (e io non riesco mai a fare dolci al forno) e facilissima...tutti m'han chiesto dove l'avevo comprata.
Se volete recupero le dosi, cmq è sul libro della Parodi

ecco, io stessa tua sensazione...e non l'ho mai assaggiata infatti

Mai fatto il cheesecake, a bubo non piace, quindi il rischio di mangiarmelo tutto io sarebbe elevato!!

bubu ha scritto:Mai fatto il cheesecake, a bubo non piace, quindi il rischio di mangiarmelo tutto io sarebbe elevato!!

Ma non piace perchè provato o a pelle?
Simo il ripieno fatto con quella ricetta.sembra una normale crema cotta....x me è stata una rivelazione