Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 04/06/13 16:04
da valery
No, son freschi...
È che ho fatto la spesa, ma mi ero scordata che sta settimana c'è una sagra all'oratorio qua da me...stiamo mangiando la roba loro tutte le sere....
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 04/06/13 16:14
da simo19691
ari, nel frattempo che fai un vassoio l'altro è già praticamente congelato!
vanno cotti congelati in abbondante acqua bollente per evitare che si freddi troppo (se è per parecchie persone conviene cuocerli in due volte, tanto gli gnocchi cuociono in un attimo)
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 04/06/13 16:24
da arianh
Val, e per un giorno non potete evitare di mangiare alla sagra???
scherzo, puoi congelarli anche se freschi
grazie simo!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 04/06/13 16:34
da lau&mat
in ritardo Stef (ho la scusa ero all'estero nel WE) ma che bella la torta primavera!!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 04/06/13 16:35
da valery
Fanno ogni sera piatti tipici.
Sett scorsa stracotto d'asino.
Ieri tigelle è gnocco fritto e stasera paella.
E poi...si fa unpo di beneficenza....
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 04/06/13 16:54
da arianh
embè non hai tutti i torti!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 04/06/13 19:25
da loremir77
stasera piatto unico
peperoni ripieni di tonno..
stranamente la glicemia è sempre bassa quando mi mangio questi..
così ho preso a farli 1 volta alla settimana.
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 04/06/13 19:31
da didi1979
A proposito di cibi surgelati, volevo condividere con voi la mia gioia
Martedì prossimo mi consegnano il frigo nuovo e finalmente avrò un freezer degno di questo nome: e vai con la granita fatta in casa!!!!!
loremir77 ha scritto:stasera piatto unico
peperoni ripieni di tonno..
stranamente la glicemia è sempre bassa quando mi mangio questi..
così ho preso a farli 1 volta alla settimana.
io li adoro!!! non li faccio quasi mai però perchè mio marito non li mangia e fare menù diversi mi scoccia (ci vuole il doppio di tempo)
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 05/06/13 8:55
da simo19691
loremir77 ha scritto:stasera piatto unico
peperoni ripieni di tonno..
stranamente la glicemia è sempre bassa quando mi mangio questi..
così ho preso a farli 1 volta alla settimana.
certo che per cena son belli tosti!!!!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 05/06/13 9:04
da Sil70
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 05/06/13 11:52
da loremir77
peperoni ripieni di tonno
3 peperoni grossetti o 4 piccoli
4 scatolette di tonno piccole
pane - 2 fette
1 uovo
formaggio grattugiato
1 cucchiaio di pesto o in alternativa, battuto aglio e prezzemolo
pangrattato
olio, sale e pepe
infornare in una pirofila i peperoni interi per circa 30 min.
nel frattempo fare il ripieno. in una ciotola mescolare il tonno, l'uovo, il pesto, le fette di pane sbriciolate, formaggio grattugiato, sale e pepe.
sfornare i peperoni e tagliarli a metà, togliere l'acqua, i semi e filamenti. nella stessa pirofila mettere sul fondo un po' d'olio, e mettere i peperoni tagliati a metà, distribuire il ripieno.
spolverare col pan grattato. rinfornare e cuocere fino a che il pangrattato nn ha fatto la crosticina o comunque fino alla cottura completa dei peperoni. indicativamente direi 40-45 minuti.
io li digerisco bene anche la sera!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 05/06/13 12:00
da simo19691
io faccio fatica a digerire sia i peperoni (che adoro) che il tonno invece
col tonno li fa spesso mia suocera, ma lei non li cuoce prima li fa in 4 e li infila direttamente in forno col ripieno (faccio così anche io quando li faccio gratinati col pangrattato
)
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 05/06/13 15:04
da oltre_mente
Boni i peperoni....potrei creparci per quanto mi piacciono
anche io li digerisco molto bene.
stessa ricetta di Lore solo non li cucino prima e li lascio interi...vengono dei peperoni a prova di esplosione
poi se ci metti anche due patate vicine
ahhhh la dieta
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
Inviato: 05/06/13 16:47
da arianh
Lore, mi sa che sono buoni, peccato che al marito non piaciano i peperoni...
Ah ci credo che la glicemia non sballa, c'è tutto fuorché carboidrati!!!