Forum Arredamento.it

pennealragu ha scritto:

Atomik ha scritto:

attila ha scritto:

oddio, mi son piegata!

mi sa che questo topic è già oltre per me in alcune occasioni...
la mia ricetta ideale inizia che impreco perchè a casa non c'è nulla... e non "nulla di pronto"...

qui allora deve venirti incontro santo freezer.... o come nel mio caso che abito di fianco a santo supermercato, anche quello.

si si... se non ci fosse santofreezer certe sere sarei rovinata!

Anch'io cucino in grandi quantità e poi surgelo. Infatti mi servirebbe un congelatore con le misure del frigo e viceversa

La carne è ottima anche così: si prendono le fettine da carpaccio (anche surgelate in rpecedenza), si mettono in una padella senza nulla (se non fanno acqua, se ne aggiunge un goccino, tanto per non farle bruciare), appena prendono un po' di colore si dà un giro di Brandy.
Si fa evaporare e alla fine sale e un giro di olio a crudo (devono cuocere pochissimo).

se siete del mio umore di stasera, anche un caffé (io ne ho fatti due) e un paio di yoghurt bianchi muller sono già troppo da cucinare... adesso cazzeggio un po' sul forum e poi nell'ordine, aspirapolvere, pulizia cucina, stiro, bucato in corso, separazione stendino asciugatrice, magari ristiro se non è troppo tardi....

uffa, mi sento una vecchia zitella acida misto orso bruno.... consigli?

pennealragu ha scritto:se siete del mio umore di stasera, anche un caffé (io ne ho fatti due) e un paio di yoghurt bianchi muller sono già troppo da cucinare... adesso cazzeggio un po' sul forum e poi nell'ordine, aspirapolvere, pulizia cucina, stiro, bucato in corso, separazione stendino asciugatrice, magari ristiro se non è troppo tardi....

uffa, mi sento una vecchia zitella acida misto orso bruno.... consigli?

Consigli non ne ho... ma sapere che sei in buona compagnia può aiutare?

Diana_Stella ha scritto:

pennealragu ha scritto:se siete del mio umore di stasera, anche un caffé (io ne ho fatti due) e un paio di yoghurt bianchi muller sono già troppo da cucinare... adesso cazzeggio un po' sul forum e poi nell'ordine, aspirapolvere, pulizia cucina, stiro, bucato in corso, separazione stendino asciugatrice, magari ristiro se non è troppo tardi....

uffa, mi sento una vecchia zitella acida misto orso bruno.... consigli?

Consigli non ne ho... ma sapere che sei in buona compagnia può aiutare?

non saprei. non so quanti uomini del forum si sentono delle zitelle acide...

Diana_Stella ha scritto:
Consigli non ne ho... ma sapere che sei in buona compagnia può aiutare?

pennealragù ha scritto:non saprei. non so quanti uomini del forum si sentono delle zitelle acide...

Arridaje con l'acida zitella!

Diana_Stella ha scritto:

Diana_Stella ha scritto:
Consigli non ne ho... ma sapere che sei in buona compagnia può aiutare?

pennealragù ha scritto:non saprei. non so quanti uomini del forum si sentono delle zitelle acide...

Arridaje con l'acida zitella!

cosa ti devo dire, una volta vedevo certe mie colleghe che così si possono categorizzare (universalmente definite così in azienda) e ora mi sento sempre di più come loro.
oggi poi più acido di così.... in ufficio mi son fatto una mano con un collega che sentivano le urla cinque piani sopra

pennealragu ha scritto:
cosa ti devo dire, una volta vedevo certe mie colleghe che così si possono categorizzare (universalmente definite così in azienda) e ora mi sento sempre di più come loro.
oggi poi più acido di così.... in ufficio mi son fatto una mano con un collega che sentivano le urla cinque piani sopra

Anch'io ultimamente mi sento molto desperate housewife (il consorte in senso legale non c'è, ma è la stessa).
Però in fondo mi piace farmi tutte le cose a casa... quanto durerà?

Diana_Stella ha scritto:

pennealragu ha scritto:
cosa ti devo dire, una volta vedevo certe mie colleghe che così si possono categorizzare (universalmente definite così in azienda) e ora mi sento sempre di più come loro.
oggi poi più acido di così.... in ufficio mi son fatto una mano con un collega che sentivano le urla cinque piani sopra

Anch'io ultimamente mi sento molto desperate housewife (il consorte in senso legale non c'è, ma è la stessa).
Però in fondo mi piace farmi tutte le cose a casa... quanto durerà?

io anche alterno momenti di desiderio di vita da sir con servitù ad altri in cui mi godo i lavoretti in casa. stasera ad esempio vorrei la bacchetta magica per autostiro, autogrigliata di pesce, autolampadari (scelti, comprati, montati), autoeccetera.

pennealragu ha scritto: il trucco dell'acqua calda lo faccio anche io... dopo la prima volta che ho provato a mettere il bicchiere di plastica nel micro e ho tolto un blocco fuso

Se ti può consolare io nel micro ho fatto esplodere una confezione di ceretta le istruzioni dicevano che si poteva scaldare nel micro solo che mi ha chiamata mia mamma e me la sono dimenticata

pennealragu ha scritto:ottima idea l'amatriciana. stasera la faccio e la surgelo così provo

Fammi sapere come è venuta

Anna73 ha scritto:

pennealragu ha scritto: il trucco dell'acqua calda lo faccio anche io... dopo la prima volta che ho provato a mettere il bicchiere di plastica nel micro e ho tolto un blocco fuso

Se ti può consolare io nel micro ho fatto esplodere una confezione di ceretta le istruzioni dicevano che si poteva scaldare nel micro solo che mi ha chiamata mia mamma e me la sono dimenticata

pennealragu ha scritto:ottima idea l'amatriciana. stasera la faccio e la surgelo così provo

Fammi sapere come è venuta

stasera niente cucina perché sono tornato dal lavoro stravolto e inca@@ato. mi dedico solo a riposo e stiro + pulizie varie.
domani pomeriggio invece se riesco faccio un bel giro di shopping e cucino qualcosa di buono per la sera + la amatriciana da surgelare.
mi dai la tua ricetta?

pennealragu ha scritto:domani pomeriggio invece se riesco faccio un bel giro di shopping e cucino qualcosa di buono per la sera + la amatriciana da surgelare.
mi dai la tua ricetta?

Ehm.... non è che io sia proprio una cuoca provetta però ci provo:
- faccio soffriggere la pancetta in un po' d'olio
- appena pronta tolgo la pancetta e faccio soffriggere (nello stesso olio di prima) la cipolla fino a dorarla
- appena pronta butto la passata di pomodoro, un pizzico di zucchero (per togliere l'acido) e lascio cuocere fino a quando si asciuga un po'
- verso la fine butto dentro la pancetta e un po' di peperoncino (ma se la devono mangiare anche i bimbi forse non è il caso di metterlo )
Le dosi non te le so dare perchè di solito uso 2 pentole enormi e vado ad occhio

Certo che se per riposare ti dedichi a stiro + pulizie (ti capisco però: sono 2 giorni che stiro ininterrottamente avevo accumulato giusto giusto un po' di roba )

Anna73 ha scritto:

pennealragu ha scritto:domani pomeriggio invece se riesco faccio un bel giro di shopping e cucino qualcosa di buono per la sera + la amatriciana da surgelare.
mi dai la tua ricetta?

Ehm.... non è che io sia proprio una cuoca provetta però ci provo:
- faccio soffriggere la pancetta in un po' d'olio
- appena pronta tolgo la pancetta e faccio soffriggere (nello stesso olio di prima) la cipolla fino a dorarla
- appena pronta butto la passata di pomodoro, un pizzico di zucchero (per togliere l'acido) e lascio cuocere fino a quando si asciuga un po'
- verso la fine butto dentro la pancetta e un po' di peperoncino (ma se la devono mangiare anche i bimbi forse non è il caso di metterlo )
Le dosi non te le so dare perchè di solito uso 2 pentole enormi e vado ad occhio

Certo che se per riposare ti dedichi a stiro + pulizie (ti capisco però: sono 2 giorni che stiro ininterrottamente avevo accumulato giusto giusto un po' di roba )

grazie mille. c'è un motivo per cui la pancetta la togli? per non farla indurire?
non è che mi riposo stirando è che prima mi riposo e poi stiro. a dire la verità ho appena stappato una buona bottiglia di vino e rimesso da capo il concerto dei led zeppelin per cui mi sa che stasera mi riposo e basta e mi dedico da domani pomeriggio a fare la massaia.
domani, giuro faccio l'assicurativo e alle 12.30 me ne vado a casa (o meglio esco timbrando alle 12.30, si va tutti al giapponese a far festa - rullo all you can eat da sballarci - e poi a casa)

pennealragu ha scritto:grazie mille. c'è un motivo per cui la pancetta la togli? per non farla indurire?

Avevo premesso che non sono una cuoca provetta e il fatto di togliere la pancetta l'avevo letto su una ricetta anni e anni fa
Comunque penso sia proprio per non farla indurire

pennealragu ha scritto:a dire la verità ho appena stappato una buona bottiglia di vino e rimesso da capo il concerto dei led zeppelin per cui mi sa che stasera mi riposo e basta e mi dedico da domani pomeriggio a fare la massaia.

Fai bene per stirare c'è sempre tempo (basta che poi non fai come me l'altro giorno ho dovuto mettermi a stirare per forza perchè non avevo + lenzuola pulite )
Visto che stasera hai deciso di dedicarti al cazzeggio.... ti va di venire a darmi un parere per un tappeto nella sezione zona giorno?

Anna73 ha scritto:

pennealragu ha scritto:grazie mille. c'è un motivo per cui la pancetta la togli? per non farla indurire?

Avevo premesso che non sono una cuoca provetta e il fatto di togliere la pancetta l'avevo letto su una ricetta anni e anni fa
Comunque penso sia proprio per non farla indurire

pennealragu ha scritto:a dire la verità ho appena stappato una buona bottiglia di vino e rimesso da capo il concerto dei led zeppelin per cui mi sa che stasera mi riposo e basta e mi dedico da domani pomeriggio a fare la massaia.

Fai bene per stirare c'è sempre tempo (basta che poi non fai come me l'altro giorno ho dovuto mettermi a stirare per forza perchè non avevo + lenzuola pulite )
Visto che stasera hai deciso di dedicarti al cazzeggio.... ti va di venire a darmi un parere per un tappeto nella sezione zona giorno?

eccomi, quale post?