Ciao, anche io la sera del 31 la passerò da sola con il maritino a casa.
Lui è in ferie e io, invece lavorerò sia il 31 che l'1 (e il 2 e il 3..)
pensavo...
Antipasto: crostoni con melanzane-caprino e belga-pecorino
Primo: tortellini in brodo (tortellini fatti da amica, brodo buono da me)
Secondo: arrosto di ... boh cotto ...dipende da cos'è
Contorno: dipende dall'arrosto
dolce: tronchetto (già provato, senza cioccolato... BUONISSIMO!!!)

Consigli sul tipo di arrosto/cottura?