hella, ma quello ormai non era più ciboHella ha scritto: Che vergogna...buttare il cibo così
#8342
Anima tonta, you mean.perticona ha scritto:[quote="Hella] anima candida!
Miiii, cosa girano anche a me quando devo buttare commestibili!Hella ha scritto:Che vergogna...buttare il cibo così
Ultimo ed eclatante caso. Abbiamo fatto in casa, per la prima volta, una vasone di pesto. Poiché è troppo per un normale consumo di coppietta, mi metto a fare pasta e UN LITRO di besciamella per una tegliata di lasagne.
Miscelato pesto e besciamella (per far prima, ormai ero mezza stufa ), assaggio per regolarmi e... il pesto non era mica andato a male?!? Tutto nel water! AAAARRRRGGHHHHHH!!!!!!
Così, per non buttare anche la pasta già pronta, ho dovuto inventarmi un altro ripieno! [/quote]
come hai fatto a far andare a male il pesto??
io in genere lo congelo nei bicchierini di carta, ma si può conservare in frigo per lungo tempo, purchè sia ricoperto di olio...
comunque a me una volta è successo con le uova: avevo preparato l'impasto con uova, farina ecc.. e nell'aggiungere l'ultimo uovo (direttamente nel composto e non nella ciotolina a parte come faccio di solito) mi sono accorta che era guasto..una puzza terribile e ho dovuto buttare tutto
Simona
#8344
What's "congelo"?!simo19691 ha scritto:come hai fatto a far andare a male il pesto??
io in genere lo congelo nei bicchierini di carta, ma si può conservare in frigo per lungo tempo, purchè sia ricoperto di olio...
Nella ricetta non era contemplata la surgelazione, dicevano che l'olio coprente avrebbe provveduto a conservarlo per settimane. Non mi ero posta il problema, anche con i vasetti al supermercato succede così.
Tanto mazzo (metaforico e non! ) per nulla. La prossima volta vado di freezer e ciao!
#8345
secondo me sarà buonissimo... anzi... se ne avanza...Hella ha scritto:incrociate le dita per me, per pranzo ho preparato un esperimento: riso venere con gamberetti e zenzero, se fa caxare me lo devo mangiare lo stesso per autopunizione inflitta
Solo che Hello mi mena pure....
#8346
UN PONY A ME!!!iale ha scritto:secondo me sarà buonissimo... anzi... se ne avanza...Hella ha scritto:incrociate le dita per me, per pranzo ho preparato un esperimento: riso venere con gamberetti e zenzero, se fa caxare me lo devo mangiare lo stesso per autopunizione inflitta
Solo che Hello mi mena pure....
#8349
se oggi non la vediamo sul forum per tutto il pomeriggio...doris ha scritto:allora questo risottino?...
hella, però ti ammiro perchè non ti arrendi!
#8350
Barcollo ma non mollo!!!chiaretta ha scritto:se oggi non la vediamo sul forum per tutto il pomeriggio...doris ha scritto:allora questo risottino?...
hella, però ti ammiro perchè non ti arrendi!
Operazione riso venere compiuta : non era niente male, solo un po' troppo al dente
Commento di Hello: edibile (che, visti i suoi gusti, è un vero successo! )
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#8354
Ho comprato il Riso Gallo ...è la prima volta perciò non posso dire nè bene nè male . Fino a 3 giorni fa manco lo conoscevoperticona ha scritto:Brava!
Curiosità: usi il venere del negozietto, o il Gallo (mi pare )? E con negozietto intendo quello di cibi etnici e simili.
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#8355
Allora la prossima volta prova il venere "di lusso": dopo che l'hai assaggiato, quello Gallo ti sembrerà granaglia per canarini (oggi ce l'ho con i canarini! ). E' molto profumato e di una certa consistenza. Hello trasformerà l'edibile in soave .Hella ha scritto:Ho comprato il Riso Gallo ...è la prima volta perciò non posso dire nè bene nè male . Fino a 3 giorni fa manco lo conoscevoperticona ha scritto:Brava!
Curiosità: usi il venere del negozietto, o il Gallo (mi pare )? E con negozietto intendo quello di cibi etnici e simili.