Esatto, se però tiri il cilindretto in acciaio un pochetto di più dovrebbe incastrarsi e sfiatare da solo.Lanternarossa ha scritto: no il piruletto non si abbassa e non si piega a 90 sta lì fermo...x farlo sfiatare devo tenerlo io alzato e far uscire il vapore..ma sta cosa non è strana?
Devi però stare attenta, perché se hai molta acqua in pentola (per i lessi ad es. o minestroni) rischi che ti esca un po' di acqua, e poi devi ricordarti di abbassarlo quando cucini la volta successiva.
La valvola di sicurezza rossa e nera ti serve per capire quando la pentola è in pressione e, quando è abbassata del tutto, per sapere quando aprire la pentola.
Come diceva niu il fischio lo senti solo se la pentola è al max, è come un soffio molto forte.