son le zanzare che ci finiscono dentro che danno quel tocco in più e lo rendono unico e specialebeyoncé ha scritto:grazie !!DIERRE ha scritto: Eccolo !
http://it.wikipedia.org/wiki/Coppia_Ferrarese
ehh, ma la prossima volta avvisami che sei in zona , devi provarlo!
mi è rimasta impressa la teoria di una ristoratrice che si era fatta mandare la farina apposta per farlo per il suo ristorante e non le era venuto allo stesso modo: lei sosteneva che a Ferrara ci fosse un'"aria diversa" che faceva venire il pane così buono
tu pensa che nella stagione invernale le conservano in apposite voliere riscaldate
scherzi a parte, la doppia o crocetta come si chiama dalle mie parti è buona ma a mia moglie non piace essendo abituata a certi panoni...
anche noi lo conserviamo in busta di carta e sacchetto di stoffa quello che non congeliamo