Hella ha scritto: (Hello sostiene che Maggie sta sviluppando idee politiche: la destra la rifiuta, la sinistra...chiude gli occhi e butta giù! )

beh, però magari col tiralatte riesci ad nn arrivare a livelli indecenti di dolore, no?

Buongiorno mammine!
Ele e Lore, provate a guardare qui http://www.montignac.com/it/ig_concept.php è il sito della dieta montignac, siccome si basa sull'indice glicemico dei cibi ci sono varie spiegazioni e anche la tabella degli indici glicemici http://www.montignac.com/it/ig_tableau.php.
La questione della pasta l'avevo letta proprio sul libro di Montignac, sul sito c'è anche la spiegazione, ve la incollo a fine post. Non è un modello da prendere per tutta la vita secondo me, però certe cose sono utili da sapere.

La «pastificazione» riduce l'indice glicemico
Esiste d'altra parte un processo tecnico naturale che tende a frenare l'idratazione dell'amido. È quanto accade con la «pastificazione» del grano duro. L'estrusione della pasta attraverso una filiera porta a un riscaldamento che si traduce con la costituzione di una pellicola protettiva, che contribuisce a rallentare la gelatinizzazione degli amidi durante la cottura.
Ma ciò che vale per gli spaghetti o per alcuni tipi di tagliatelle, che sono appunto «pastificati», ossia estrusi per effetto di un'elevata pressione, non si applica invece ai ravioli, alle lasagne o alla pasta fresca ritagliata con piccole macchine a mano e il cui indice glicemico è molto più alto, allorquando si tratta di prodotti che contengono la stessa farina di grano duro.

Partendo da una stessa farina si può dunque arrivare a ottenere prodotti con indici glicemici molto diversi (ravioli 70, spaghetti 40).

Bisogna aggiungere che la cottura che precede il consumo di questi alimenti modificherà ulterioremente l’indice glicemico finale.

La cottura al dente (da 5 a 6 minuti) consente di conservare l’indice glicemico degli spaghetti al livello più basso, mentre una cottura prolungata a 15/20 minuti provoca un aumento dell'indice per via dell'accelerazione della gelatinizzazione dell'amido.

(I fattori di modifica dell’indice glicemico)

grazie betty..

"grazie" al diabete del mio babbo ero a conoscenza di questa cosa della cottura.. a me non fa altro che piacere dato che amo la pasta al dente..
la pasta scotta ma scotta scotta la mangio solo dai miei suoceri.. loro veramente la tengono dentro per un tempo indegno.

ecco......" i due nidi"
(le foto son fatte col cell........)

che belline le giostrine sul lettino..

loremir77 ha scritto:che belline le giostrine sul lettino..

regalo della "simpaticissima" cognata

però in effetti, ad esempio sulla nipotina di poco più di un anno, hanno un effetto incantatore

valery ha scritto:ecco appunto.....ma voi vi sentite MAMME?

io.......mi sembra di essere ancora una ragazzina

io ancora questa sensazione ce l'ho...e si che ormai sono mamma già da un po'

oggi ho mangiato


- yogurt yomo a colazione
- 79 gr di pasta al pesto con 1 pesca e una manciatina ina ina di ciliegie a pranzo

non mi sono portata la frutta per merenda..
ce la posso fareeeeeeeeeeeee.

simo19691 ha scritto:

valery ha scritto:ecco appunto.....ma voi vi sentite MAMME?

io.......mi sembra di essere ancora una ragazzina

io ancora questa sensazione ce l'ho...e si che ormai sono mamma già da un po'

hai voglia a non sentirti con quelli ti chiamano ogni 5 minuti massimo forse x ricordartelo

dammispazio ha scritto:

simo19691 ha scritto:

valery ha scritto:ecco appunto.....ma voi vi sentite MAMME?

io.......mi sembra di essere ancora una ragazzina

io ancora questa sensazione ce l'ho...e si che ormai sono mamma già da un po'

hai voglia a non sentirti con quelli ti chiamano ogni 5 minuti massimo forse x ricordartelo

valery ha scritto:

loremir77 ha scritto:che belline le giostrine sul lettino..

regalo della "simpaticissima" cognata
Tutte abbiamo una "simpaticissima cognata"
però in effetti, ad esempio sulla nipotina di poco più di un anno, hanno un effetto incantatore

Valey anche giulio ha sul lettino la giostrina della fisherprice!
Non la cag@ neppure di striscio

Quanto al sentirsi mamma, bhè, Giulio ha 5 mesi...io non mi sento mamma, io SONO mamma


Ma solo io sono sempre andata a fare gli esami, curva compresa, da sola??? son proprio degenere

buaaaaaaaaaaaaaaaahhh la giorstrina!!!

incantava ari e la faceva stare buonina buonina la mattina.......parlo al passato perchè si è già rotta

dove e' il topic delle perle degli amici
mi avete fatto tornare in mente una battuta di una carisssssssima amica

"seee ora non ti atteggiare a mamma eh il bambino ce l hai solo da 6 mesi e prima non te ne sei mai occupata"

chissa quando lei, di grazia, mi riterra tale

iladoc ha scritto:

valery ha scritto:

loremir77 ha scritto:che belline le giostrine sul lettino..

regalo della "simpaticissima" cognata
Tutte abbiamo una "simpaticissima cognata"
però in effetti, ad esempio sulla nipotina di poco più di un anno, hanno un effetto incantatore

Valey anche giulio ha sul lettino la giostrina della fisherprice!
Non la cag@ neppure di striscio

Quanto al sentirsi mamma, bhè, Giulio ha 5 mesi...io non mi sento mamma, io SONO mamma


Ma solo io sono sempre andata a fare gli esami, curva compresa, da sola??? son proprio degenere

venerdì vado da sola.. a farmi quella da 100.
stoica.

son troppo contenta che esistete.
ogni tanto leggo i post sul forum di mammole. son tutte carine......panzute convinte.....che nn vedono l'ora di diventare mamme!

mo...io nn è che nn ho cambiato idea è?
però.........ecco, qua mi sento più a mio agio!

grazie a tutte.