per questo no panicHella ha scritto:mmmmmmmm, troppo brodo! io direi 150gr per 3 cucchiai di farina.loremir77 ha scritto:valery qual'è la giusta cremosità?
sai mi informo.. tra 2 settimane tocca a noi!
la ped. mi ha dato un foglio.. dice 200 gr di brodo per 2 cucchiai di crema di riso + omo + parmigiano.
ti sembra giusta come densità?
Comunque tu prepara il brodo ed aggiungilo poco per volta alla farina, quando è cremoso ti fermi. Se metti prima il brodo e poi la farina rischi
a) di fare una sbrodaglia
oppure
b) di preparare pappa per 4 bambini
ho il bimbo grande che praticamente magna tutto.
ha detto che nn vede l'ora che tommaso mangi almeno può mangiare i resti.