saaaaaaam, mi daresti la ricetta della torta ehm... come si chiamava... charlot? charlotte?
quella con il buco, insomma, voglio prepararla per il mio onomastico (lunedì)

la chiffon cake!
eccola qui:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... 211&page=1

uh... grazie 1000 lau!!!

chiffon... come l'ho chiamata io? charlotte?

Grande Anto che anche tu ti cimenti nella chiffon.

Comunque esiste anche la Charlotte, ma è un'altra cosa
CHARLOTTE AI FRUTTI DI BOSCO
http://www.misya.info/2010/11/19/charlo ... ndorle.htm
MI ispira molto ed è pure estivo come dolce

Anto mi hai fatto ricordare che non avevo postato le foto della mia prova di chiffon senza cremor tartaro l'ho farcita con crema pasticcera e fragole a tocchetti, solo spolverizzata di zucchero a velo perchè era per il mio papà che non ama le glasse

con le dosi della ricetta postata sopra, oltre a questo stampo da panettone ho "dovuto" fare anche una teglia da lasagna ugualmente farcita ma con un solo strato... gli zii si sono sacrificati volentieri

Bella

grazie!
visto che siamo in un forum di arredamento, ci tengo precisare che la foto della torta finita è fatta a casa dei miei,
io non ho quelle piastrelle in cucina!!

lau&mat ha scritto:grazie!
visto che siamo in un forum di arredamento, ci tengo precisare che la foto della torta finita è fatta a casa dei miei,
io non ho quelle piastrelle in cucina!!

Sono tornata a vedere la foto perchè mica le avevo notate

lau&mat ha scritto:Anto mi hai fatto ricordare che non avevo postato le foto della mia prova di chiffon senza cremor tartaro

l'ho farcita con crema pasticcera e fragole a tocchetti, solo spolverizzata di zucchero a velo perchè era per il mio papà che non ama le glasse

con le dosi della ricetta postata sopra, oltre a questo stampo da panettone ho "dovuto" fare anche una teglia da lasagna ugualmente farcita ma con un solo strato... gli zii si sono sacrificati volentieri

Mooooolto bella e mi sa anche mooooolto buona.

Sono in crisi di astinenza da produzione di dolci

lau&mat ha scritto:grazie!
visto che siamo in un forum di arredamento, ci tengo precisare che la foto della torta finita è fatta a casa dei miei,
io non ho quelle piastrelle in cucina!!

Hai fatto benissimo a precisare

samantha.l ha scritto:

lau&mat ha scritto:grazie!
visto che siamo in un forum di arredamento, ci tengo precisare che la foto della torta finita è fatta a casa dei miei,
io non ho quelle piastrelle in cucina!!

Hai fatto benissimo a precisare

Però, dai, hanno un che di "vintage" che fa anche un po' tenerezza, no?
(I miei avevano dei fiori molto simili sulla carta da parati della camera da letto )

lunaspina ha scritto:

lau&mat ha scritto:grazie!
visto che siamo in un forum di arredamento, ci tengo precisare che la foto della torta finita è fatta a casa dei miei,
io non ho quelle piastrelle in cucina!!

Sono tornata a vedere la foto perchè mica le avevo notate

nemmeno io

bellissima!! certo che una fetta era abbastanza consistente

bella bella bella.

in effetti la storia del cremor tartaro mi aveva mandato in crisi... non credo che i normali super la vendano e negozi di dolci nelle vicinanze non ce ne sono... sono senza auto!

ma per farla alzare tanto va lavorata a lungo come il pds?

Federinik ha scritto:Avete mai provato i sacchetti per cottura?

io li avevo rpesi epr fare una specie di prosciutto cotto, ora mi sono rimasti e vorrei provare a fare il pollo al forno con le patate.
Qualcuna ha provato? Come vengono le patate dentro al sacchetto?
Va aggiunto altro oltre al sale e qualche erba?

non sapevo che esistessero mi semmbra ILsaccoccio che fa la pubblicita'

ot
Io passo poco di qua ma...
People!!!sei tornata?!?
Fine ot