Re: -^-.,_,.-^-S F O G H I -^-.,_,.-^-.,_
#23686mia mamma mi ha detto che quando ero piccola mangiavo la cervella in quantità industriali....adesso solo a pensarci mi viene il vomito
Moderatore: Steve1973
anche io mangiavo la cervella fritta, la lingua e ricordo che mio nonno faceva qualcosa con il sangue (di gallina?) e credo di averlo mangiatolunapiena2 ha scritto:idem!!!eli_felix ha scritto:mia mamma mi ha detto che quando ero piccola mangiavo la cervella in quantità industriali....adesso solo a pensarci mi viene il vomito
non la mangerei più nemmeno se mi pagassero
l'agnello non lo mangio, non tanto per l'animale, ma proprio perchè non mi piace il gusto della carneLightblue ha scritto:io non riuscirei...
non mangio nemmeno l agnello o simili figuriamoci quella di cavallo..
loremir77 ha scritto: pulisco anche i fegatini di pollo senza farmi venire i conati.
è un piatto tipico delle nostre zone e del milanese, fatto con la verza e parti di maiale. Una volta, come segnalava bubu si faceva con gli scarti, era un piatto molto povero, mia mamma la fa con le costine di maiale e la cotenna, niente piedini né testasimo19691 ha scritto:cos'è la casseura