bubu ha scritto:grazie sami, ma con quste quantità quanti bicchierini sono venuti fuori? sono quelli da liquore?

Sono usciti 13 bicchierini da caffè

Sami, anche tu hai messo le panne cotte in congelatore prima e poi in frigorifero, ma così facendo non ti sono rimaste più acquose all'interno?

arianh ha scritto:Sami, anche tu hai messo le panne cotte in congelatore prima e poi in frigorifero, ma così facendo non ti sono rimaste più acquose all'interno?

No devo dire di no, forse perchè il tempo di congelatore è minimo e le ho mangiate dopo comunque 1 giorno di frigorifero

ah ok sami, grazie

Magari a qualche cuoca esperta può interessare...

http://masterchef.sky.it/

Sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione

bubu ha scritto:avevo completamente dimenticato l'esistenza di questo topic...

Mi sa che Steve ci ha gentilmente unito i due topic

Steve1973 ha scritto:Magari a qualche cuoca esperta può interessare...

http://masterchef.sky.it/

Sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione

Io adoro quel programma infatti adesso stanno fracendo vedere masterchef USA e mi piace un sacco ma i nostri chef sono molto più simpatici Cracco e Barbieri the best

samantha.l ha scritto:

Steve1973 ha scritto:Magari a qualche cuoca esperta può interessare...
http://masterchef.sky.it/
Sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione

Io adoro quel programma infatti adesso stanno fracendo vedere masterchef USA e mi piace un sacco ma i nostri chef sono molto più simpatici Cracco e Barbieri the best

Anche io lo guardo sempre!
Visto che mi avete fatto venire voglia di panna cotta, in pausa pranzo al super ho comprato la colla di pesce e domani sera mi applico!

Brava Minu e mi raccomando FOTOOOOOOOOOOOOOO

Si, domani sera vi farò vedere cosa è uscito.

Ma ho un dubbio, è da una vita che non la faccio e nella ricetta che avevo segnato c'era solo panna e niente latte, tu invece Sam hai fatto metà e metà, giusto?

anche io faccio metà latte metà panna

minusina ha scritto:Si, domani sera vi farò vedere cosa è uscito.

Ma ho un dubbio, è da una vita che non la faccio e nella ricetta che avevo segnato c'era solo panna e niente latte, tu invece Sam hai fatto metà e metà, giusto?

Si può fare in entrambe i modi io avevo solo 250ml di panna e ho fatto metà e metà ma puoi fare anche 500ml panna

ok,grazie

Sami ma che belle quelle pannine cotte con gelè di frutta...mmmmmmmmm

Anche la ricetta che uso io prevede metà panna e metà latte...l'anno scorso me le hanno chieste per un capodanno...e ho incastrato in frigo 60 mini bicchierini (quelli del caffè)....dentro i cartoni delle pizze poi impiattati con salsa al cacao. (sono comodi e si sformano facilmente anche) ma nel bicchiere di vetro è tutta un'altra storia...una chiccheria per gli ospiti a casa

ma ma ma...quell'insalata

Grazie Oltre.

Stasera voglio provare questa ricetta con petto di pollo e melanzane

http://golfistaincucina.over-blog.it/ar ... 94833.html