Zafferano e speck mi gusta

Lightblue ha scritto:mai fatta simo..
il cocco è già dolce di suo...poi i sapori troppo forti non mi piacciono molto!

ma la tortina di base è semplice e poco dolce...poi ovviamente son gusti...
è uno dei dolci preferito dai ragazzi e sempre apprezzato dai loro amici

qua si continua con i dolci...io mi ero ripromessa di non farne fino a Pasqua...uff ieri ero a cena dai miei e nella libreria in alto trovo la mia vecchia raccolta di una enciclopedia "Dolci e Decorazioni" è stato un amore ritornato, la apro e cado sui babà! Destino! sabato e o demonica li provo!:)

Intanto stasera dò vita ad un'altra ricettina inventata per inviare sempre al concorsino su cookaround! così mi distraggo con il salato.

simo19691 ha scritto:

Lightblue ha scritto:mai fatta simo..
il cocco è già dolce di suo...poi i sapori troppo forti non mi piacciono molto!

ma la tortina di base è semplice e poco dolce...poi ovviamente son gusti...
è uno dei dolci preferito dai ragazzi e sempre apprezzato dai loro amici

certo...se non è nell impasto non sarà dolcissima

nancy aggiudicato allora..

LadyDar ha scritto:qua si continua con i dolci...io mi ero ripromessa di non farne fino a Pasqua...uff ieri ero a cena dai miei e nella libreria in alto trovo la mia vecchia raccolta di una enciclopedia "Dolci e Decorazioni" è stato un amore ritornato, la apro e cado sui babà! Destino! sabato e o demonica li provo!:)

Intanto stasera dò vita ad un'altra ricettina inventata per inviare sempre al concorsino su cookaround! così mi distraggo con il salato.

dobbiamo votarti Lady?

il babà...è la mia sfida...ho provato già due volte ma nulla...tu come lo fai?

bubu ha scritto:sami, la friggitrice ad aria?? mai sentita!!

sono stata molto tentata di prenderla con i punti NECTAR

simo19691 ha scritto:
oppure ottima la tortina allo yogurt spalmata sopra di nutella e spolverizzata di cocco, è un classico, non l'hai mai fatta??

sìììì deliziosa questa piace un sacco anche a noi

Lightblue ha scritto:

LadyDar ha scritto:qua si continua con i dolci...io mi ero ripromessa di non farne fino a Pasqua...uff ieri ero a cena dai miei e nella libreria in alto trovo la mia vecchia raccolta di una enciclopedia "Dolci e Decorazioni" è stato un amore ritornato, la apro e cado sui babà! Destino! sabato e o demonica li provo!:)

Intanto stasera dò vita ad un'altra ricettina inventata per inviare sempre al concorsino su cookaround! così mi distraggo con il salato.

dobbiamo votarti Lady?

il babà...è la mia sfida...ho provato già due volte ma nulla...tu come lo fai?

grazie, ma niente voto:) mi pare che decidano loro...non sono molto chiari:P I babà non li ho mai fatti a dire il vero a me non piacciono molto, ma il marito ne va matto per cui proviamo!:) poi ti so dire!

LadyDar ha scritto:

Lightblue ha scritto:

LadyDar ha scritto:qua si continua con i dolci...io mi ero ripromessa di non farne fino a Pasqua...uff ieri ero a cena dai miei e nella libreria in alto trovo la mia vecchia raccolta di una enciclopedia "Dolci e Decorazioni" è stato un amore ritornato, la apro e cado sui babà! Destino! sabato e o demonica li provo!:)

Intanto stasera dò vita ad un'altra ricettina inventata per inviare sempre al concorsino su cookaround! così mi distraggo con il salato.

dobbiamo votarti Lady?

il babà...è la mia sfida...ho provato già due volte ma nulla...tu come lo fai?

grazie, ma niente voto:) mi pare che decidano loro...non sono molto chiari:P I babà non li ho mai fatti a dire il vero a me non piacciono molto, ma il marito ne va matto per cui proviamo!:) poi ti so dire!

ok....aspetto tuo indicazioni...sei sicuramente più portata di me!!!

Real a sto punto stampa la ricetta e portala direttamente da mamma

Light con la farina di cocco ci sono diverse ricettine! quella che ti hanno consigliato è davvero buona ma se non ami le cose dolci dolci è difficile ti possa piacere...il cocco è nell'impasto e rende tutto più goloso
potresti anche farci i pavesini...li farcisci con la nutella, li passi nel caffè e poi li tuffi nel cocco! sono golosi.
io ogni tanto lo utilizzo anche nello jogurt bianco light...per renderlo goloso
oppure ci sono dei biscottini con l'albume cocco e goccine di cioccolato niente male.

con i porcini??? buone anche le mazzancolle

Simo, Sami, la tortina allo yogurt da spalmare di nutella com'è???

GRIFONDORO ha scritto:Simo, Sami, la tortina allo yogurt da spalmare di nutella com'è???

è bona!!!

a parte gli scherzi, avevo una ricetta specifica senza grassi che non trovo più, ma di solito faccio la settevesetti con lo yogurt al cocco, una volta sfornata e fredda la spalmi con uno strato di nutella e spolverizzi di cocco...io in questa non metto il cocco all'interno, ma farina e fecola.....


COLPA VOSTRA: HO COTTO IL RISO PER FARE I SUPPLì

GRIFONDORO ha scritto:Simo, Sami, la tortina allo yogurt da spalmare di nutella com'è???

Grifo puoi usare qualsiasi base anche la Chiffon Cake se preferisci poi dai una bella spenneallata di nutella sulla sommità e ci spolveri la farina di cocco sopra, una delizia

simo19691 ha scritto:

GRIFONDORO ha scritto:Simo, Sami, la tortina allo yogurt da spalmare di nutella com'è???

è bona!!!

a parte gli scherzi, avevo una ricetta specifica senza grassi che non trovo più, ma di solito faccio la settevesetti con lo yogurt al cocco, una volta sfornata e fredda la spalmi con uno strato di nutella e spolverizzi di cocco...io in questa non metto il cocco all'interno, ma farina e fecola.....


COLPA VOSTRA: HO COTTO IL RISO PER FARE I SUPPLì

io metto farina all'interno invece e non lo jogurt....ma ce ne sono davvero tante versioni! la più goduriosa che ho assaggiato con base al cacao e farina di cocco, farcita con nutella dentro e sopra e cocco ancora,....na botta di vita

questa la ricetta che uso_è per una torta bassa in modo da farcirla solo in superficie e non all'interno:
2 uova (albumi a neve)
100gr burro (io uso mezzo bicchiere di olio di semi di girasole)
100gr zucchero
250gr cocco
200 farina 00
1 bicchiere di latte
1 bustina di lievito

cottura: 180° 40'

sfornare...far stiepidire e mettere la nutella e il cocco.

Simo evvai di supplì li fai fritti o al forno?

oltre, che ne so...li volevo fare x domani sera che rientra il pargolo dalla gita, ma avrei appuntamento dal dietologo ...e qui scatterebbe il forno