bubu ha scritto: In questi giorni sono presa per la preparazione di una torta

Per quanto riguarda le foto pubblicate da Bubu posso testimoniare che i i mini croissant e le sfoglie di panettone erano deliziosi e ho anche avuto l'onore di assaggiare i suoi gnocchi al nero di seppia ed erano un vero spettacolo quindi, oltre che belli, i suoi piatti sono pure stra-buoni

pucci ha scritto:bubu ma possiamo ricominciare con il nostro gioco???!!!

sai qua ci sono dei pannelli che ti aspettano....

ma non c'era una foto rimasta in sospeso??? ricordo male

oltre_mente ha scritto:

pucci ha scritto:bubu ma possiamo ricominciare con il nostro gioco???!!!

sai qua ci sono dei pannelli che ti aspettano....

ma non c'era una foto rimasta in sospeso??? ricordo male

no tesoro! ho fatti tutti i compiti!!

Anna....che magnate!!!

bubu ha scritto:

Lorena ha scritto:uh, avete fatto a cazzotti per darmi dei suggerimenti!

Puoi fare un semplice arrosto e via....leggero (dopo le abbuffate natalizie ci vuole) ed accontenta tutti. Niente salsa di accompagnamento, se non il sughetto dell'arrosto stesso contorno di patate

Grazie cara, la vedo difficile prepararlo per... il pranzo della befana!

Meglio tardi che mai!

la cena con le amiche è andata, alla fine non sono riuscita a preparare le tagliatelle io e ho fatto gli gnocchi alla romana. Di secondo cotechino e lenticchie, secondo il parere del marito le lenticchie erano ottime, ma il cotechino andava fatto cuocere di più. Voi quanto fare cuocere i cotechini nostrani???

La delusione è stata che nonostante l'impegno hanno mangiato veramente poco e solo una ha voluto assaggiare la mia crema pasticcera...
Ci resti proprio male quando gli ospiti mangiano poco

Sabato ho fatto una cena riuscitissima sono proprio soddisfatta
Il Menú:
caponatina siciliana con crostini
mini quiche con ricotta e radicchio (che ho usato come segnaposto mettendo su ogni quiche l'iniziale dell'ospite)
Risotto all'arancia
Involtini di vitella alla siciliana (quelli che hai assaggiato tu Bubu )
Insalata di mele, noci, pinoli, rucola e scarola
Gelato alla crema servito con cioccolato caldo

AleBi ha scritto:Sabato ho fatto una cena riuscitissima sono proprio soddisfatta
Il Menú:
caponatina siciliana con crostini
mini quiche con ricotta e radicchio (che ho usato come segnaposto mettendo su ogni quiche l'iniziale dell'ospite)
Risotto all'arancia
Involtini di vitella alla siciliana (quelli che hai assaggiato tu Bubu )
Insalata di mele, noci, pinoli, rucola e scarola
Gelato alla crema servito con cioccolato caldo

uuuaoooo che menu da urlo...avrei spazzolato tutto. Bravissima
come l'hai fatto il risotto all'arancia?

arianh ha scritto: La delusione è stata che nonostante l'impegno hanno mangiato veramente poco e solo una ha voluto assaggiare la mia crema pasticcera...
Ci resti proprio male quando gli ospiti mangiano poco

Bubu con me non ha questo problema credo di non aver mai lasciato nulla nel piatto (il marito è un po' più difficile però!)

ALEBI ma tu non dovevi trasferirti a Milano

AleBi ha scritto:Sabato ho fatto una cena riuscitissima sono proprio soddisfatta
Il Menú:
caponatina siciliana con crostini
mini quiche con ricotta e radicchio (che ho usato come segnaposto mettendo su ogni quiche l'iniziale dell'ospite)
Risotto all'arancia
Involtini di vitella alla siciliana (quelli che hai assaggiato tu Bubu )
Insalata di mele, noci, pinoli, rucola e scarola
Gelato alla crema servito con cioccolato caldo

Buoni gli involtini

Anna73 ha scritto:

arianh ha scritto: La delusione è stata che nonostante l'impegno hanno mangiato veramente poco e solo una ha voluto assaggiare la mia crema pasticcera...
Ci resti proprio male quando gli ospiti mangiano poco

Bubu con me non ha questo problema credo di non aver mai lasciato nulla nel piatto (il marito è un po' più difficile però!)

ALEBI ma tu non dovevi trasferirti a Milano

Eggiá! È ti sei persa il periodo in cui si parlava di trasferirsi a Belo Horizonte
È ad oggi non ho la minima idea di quello che ci aspetta

Anna73 ha scritto:

arianh ha scritto: La delusione è stata che nonostante l'impegno hanno mangiato veramente poco e solo una ha voluto assaggiare la mia crema pasticcera...
Ci resti proprio male quando gli ospiti mangiano poco

Bubu con me non ha questo problema credo di non aver mai lasciato nulla nel piatto (il marito è un po' più difficile però!)

ALEBI ma tu non dovevi trasferirti a Milano

Ma guarda, solitamente nemmeno io, non sono una cuoca provetta come bubu, ma comunque il risultato é buono. Solo che le mie amiche non sono delle grandi mangione e i rispettivi compagni, uno é magrissimo e l'altro ha fatto l'aiuto cuoco quindi un pochino pretenzioso...
Vabbeh, mi rifaró con gli amici del marito, quelli son di bocca buona

Ari, e' proprio brutto quando gli ospiti non mangiano e tu ci hai messo tanto impegno nel preparare le pietanze.

Alebi ma la ricetta del risotto non si puo' avere??? dai dai che voglio farmelo sto risottino

eli_felix ha scritto:Ari, e' proprio brutto quando gli ospiti non mangiano e tu ci hai messo tanto impegno nel preparare le pietanze.

già..


Alebi, se capiti nella zona ti invito a casa mia a fare da cuoca!!!