Beh da profana posso solo dirti come ho scelto la mia alcuni anni fa.
Ma non è una cucina bell'e pronta. Sono andata in un negozio di fascia medio/alta che comunque sa proporre anche soluzioni meno costose ma magari più fantasiose e tiene molte marche,alcune meno conosciute ma di buona qualità, tratta sia zona giorno, notte e cucina. So che molti negozi si riservano di tewnere ditte prestigiose ed anche di minor pregio e rifilano fregature. Questo negozio è un buon compromesso e non ha mai nulla di scadente.
Però ho dovuto escludere la cucina Boffi per il budget troppo alto perchè dovevamo sostenere la spesa di ristrutturazione di zone in muratura della stanza e infine abbiamo rivestito la parete con mosaico. Ho rinunciato quindi al piano in corian e simili per il piano di lavoro. sigh!
Ehi, non è che insistessi per questi prodotti, semplicemente ho chiesto i vari prezzi per farmi un'idea.
E qui mi sono affidata alla competenza del rivenditore. Abbiamo valutato i vari materiali a loro disposizione, escluso i piani più raffinati in acciaio e corian e ho deciso di farmi una cucina simpatica, di buona qualità anche se non eccellente. Ho una cucina a vista col piano in multistrato marino di forte spessore della ditta De Rosso, fatto su misura e fissato su montanti in acciaio con griglie della ditta Metro. Stessa cosa per altri complementi tipo libreria che uso per tenere in vista oggetti e ciotole. Il tavolo è sempre in laminato di colore diverso con zampe in alluminio verniciato. Sedie Magis. Alcuni pensili in laminati di diversi colori e forme a seconda delle nostre esigenze, sempre di De Rosso. Elettrodomestici Wirlpool comprati a parte e piano cottura e lavello grande a vista di Foster. Cappa, presa a parte in un altro negozio, della Faber, in acciaio e vetro.
Riconosco che è una cucina di tipo diverso rispetto alla eleganza di Boffi e simili, non è superaccessoriata con cestelli, piani scorrevoli portaoggetti inseriti nel piano, ma non siamo grandi cuochi
e non ne sento la mancanza. Avevamo voglia di colore, vetro e acciaio. Di sicuro non ho mai visto cucine simili in esposizione perchè è fatta di molti pezzi di ditte diverse e su misura. Complessivamente mi pare di aver speso intorno ai 7000 euro 4 anni fa, esclusi alcuni elettrodomestici, ma ci mancano ancora un paio di pensili per finire.