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#61
cyberjack ha scritto:Oggi ho la testa un po'...... altrove! :mrgreen:
come mai??!! :roll: :roll:

:P
Da atea, sono convinta che ci sia comunque un'intelligenza o una forma di pietà superiore che da figli abbastanza gestibili a chi altrimenti farebbe casini pazzeschi.(cit. sunset)

#63
cyberjack ha scritto:Zuccotto al formaggio allucinogeno! :P
:lol: :lol: :lol:
Da atea, sono convinta che ci sia comunque un'intelligenza o una forma di pietà superiore che da figli abbastanza gestibili a chi altrimenti farebbe casini pazzeschi.(cit. sunset)

#64
ragazze vado un attimino Ot con il prosciutto crudo!
Siccome mi hanno regalato un mega prosciuttone ma non lo posso magnare :evil: , vorrei fare una cenetta per i miei amici, venerdi che vengono avedere la partita!

oltre lo zuccotto di ing, avete altre ricettine?
grazie!
Di vita ce n'è solo una, e la bottiglia non si getta mai piena....

#65
valentina ha scritto:ragazze vado un attimino Ot con il prosciutto crudo!
Siccome mi hanno regalato un mega prosciuttone ma non lo posso magnare :evil: , vorrei fare una cenetta per i miei amici, venerdi che vengono avedere la partita!

oltre lo zuccotto di ing, avete altre ricettine?
grazie!
In qualità di amante prosciutto crudo (ieri ero alla famosa festa di San Daniele) ti posso consigliare la pasta:

cuori le trennette

in un pentolino rosola dei cubetti di crudo con una noce (piccola) di burro

condisci la pasta con i cubetti (fai saltare il tutto in pentola) e spolvera con semi di papavero

guarnisci il piatto con delle fettine sottili e sgrassate di prosciutto


ps. qualcuno aggiunge un cucchiaio di panna, ma meglio se usi acqua di cottura o scoli non benissimo la pasta.

vino: tocai friulano (è la sua morte) abbastanza fresco (non troppo però)

se li trovi ... fichi sbucciati + crudo a fettine :D
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