grazie mille!Chiarina1982 ha scritto: Provo a spiegarvela
Partiamo dal quadrato di pasta
pallina di ripieno al centro
piegare il quadrato in modo da formare un triangolo ripieno e si fanno aderire bene i bordi
Ora viene il complicato
prendere il triangolo, appoggiare la base al dito indice della mano sinistra (se siete destrimani ) schiacchiare con pollice (sull'angolo sinistro) e con pollice e indice (sull'angolo destro). Arrotolare la base con le due estremità schiacciate, sempre tenendo la presa, sull'indice sinistro.
Il tortellone dovrebbe essere pronto...
Ovviamente non si sarà capito niente così vi ho cercato un filmato in rete e l'ho trovato!!!...
Lo potete scaricare qui
fatemi sapere
#166
Aggiornamento casetta a novembre 07
http://album.alfemminile.com/album/aggi ... giugno2007
(pw: ioda)
Le mie foto: http://flickr.com/photos/12715891@N08/
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