ot. sul rame:
se avessi soldi comprerei rame, lo metterei in garage e lo rivenderei il prox anno .... credo di poterci guadagnare

eppure nessuno s'è mai lamentato di come cucino!!

vuol dire che cucini bene
io solo una volta mi sono lamentata per una pentola.......da mia sorella,praticamente è una criminale le pentole antiaderenti le massacra,per lei è superfluo usare i mestoli di legno.....ho preteso che buttasse la pentola

paprina ha scritto:ma solo io ho le pentole prese con i punti della standa della suocera(lagostina non so quale serie ma economica sicuramente), padelle prese con i punti della sma regalo della mamma(e queste sono bialetti e anche molto buone) più padelline e pentoline prese da ikea??

eppure nessuno s'è mai lamentato di come cucino!!

no tranquilla.. io ho la mia "batteria" di pentole composta da 6 tegmi più coperchi pagati la ellezza di 24 euro.. e io gia ho scancherato perchè erano tanti...

Mia madre mi ha preso le padelle coi punti dell'esselunga (sono bellissime e anche coi punti le ha pagate una cifra!!!) e le pentole le deve ancora comprare, ma ha già scelto la marca e il modello...

Ho tentato di dirle che io cucino benissimo nelle pentole del supermercato e che mi va bene ricomprarle nuove ogni volta che si rovinano....

Alla fine abbiamo raggiunto un compromesso...

Le pentole di qualità, ma solo quelle necessarie e devono potersi impilare l'una sull'altra... [/list]

paprina ha scritto:ma solo io ho le pentole prese con i punti della standa della suocera(lagostina non so quale serie ma economica sicuramente), padelle prese con i punti della sma regalo della mamma(e queste sono bialetti e anche molto buone) più padelline e pentoline prese da ikea??

eppure nessuno s'è mai lamentato di come cucino!!

no anche io ho quelle prese coi punti del conad...belle etsticamente,buone e ...gratis

ah ok, pensavo di essere l'unica

in compenso una mia zietta mia ha comprato la pentola a pressione, la clipsò della lagostina: ottima, comodissima e porca paletta costosissima........l'alternativa era un contributo per il microonde ma poi mi ha dato il suo.se usate molto la pentola a pressione, ve la consiglio vivamente, è anche comoda senza quel manicone lungo!!

Quando ho scoperto quanto ha speso mia mamma per 2 pentole antiaderenti che mi ha regalato quando ho cambiato casa mi è preso un colpo... Per un po' ho avuto paura di usarle
Per il resto uso quello che capita!

paprina ha scritto:ah ok, pensavo di essere l'unica

in compenso una mia zietta mia ha comprato la pentola a pressione, la clipsò della lagostina: ottima, comodissima e porca paletta costosissima........l'alternativa era un contributo per il microonde ma poi mi ha dato il suo.se usate molto la pentola a pressione, ve la consiglio vivamente, è anche comoda senza quel manicone lungo!!

l'ho messa nella lista nozze..speriamo qualcuno la compri anche se non l'ho mai usata in vita mia

savi77 ha scritto:l'ho messa nella lista nozze..speriamo qualcuno la compri anche se non l'ho mai usata in vita mia

la userai la prima volta e te ne innamorerai telo assicuro!!
se sei il tipo a cui piace cucinare i minestroni, gli arrosti, spezzatino, polpo, piselli, patate...........dimezzerai i tempi di cottura!!
io quando sono entrata dentro casa non avevo il cavatappi ma avevo la pentola a pressione.........mi mamma ha la pentola comprata quando sono nata io!!

paprina ha scritto:

savi77 ha scritto:l'ho messa nella lista nozze..speriamo qualcuno la compri anche se non l'ho mai usata in vita mia

la userai la prima volta e te ne innamorerai telo assicuro!!
se sei il tipo a cui piace cucinare i minestroni, gli arrosti, spezzatino, polpo, piselli, patate...........dimezzerai i tempi di cottura!!
io quando sono entrata dentro casa non avevo il cavatappi ma avevo la pentola a pressione.........mi mamma ha la pentola comprata quando sono nata io!!

io non ho la più pallida idea di come si cucinino i minestroni, gli arrosti, spezzatino, polpo, piselli, patate........... ma ho la pentola a pressione comprata in sconto della lagostina..

Mia mamma ha avuto la pentola a pressione inscatolata per anni così quando mi sono trasferita l'ho portata con me e adesso non me ne stacco più!!! Finalmente posso preparare tutti i miei legumi quando voglio!

printina ha scritto:io non ho la più pallida idea di come si cucinino i minestroni, gli arrosti, spezzatino, polpo, piselli, patate........... ma ho la pentola a pressione comprata in sconto della lagostina..

ma perchè non li hai mai cucinati o non li hai mai cucinati con la pentola a pressione??

paprina ha scritto:

printina ha scritto:io non ho la più pallida idea di come si cucinino i minestroni, gli arrosti, spezzatino, polpo, piselli, patate........... ma ho la pentola a pressione comprata in sconto della lagostina..

ma perchè non li hai mai cucinati o non li hai mai cucinati con la pentola a pressione??

la prima.. e di conseguenza la seconda..

printina ha scritto:la prima.. e di conseguenza la seconda..

ok ora a casa prendi la pentola a pressione e per stasera prepari un bel gatò(o sformato no nso come si chiami) di patate.

prendi le patate, le lavi e le metti nella pentola
ci metti un paio di dita di acqua
chiudi tutto, controlla che la valvola sia chiusa
metti la pentola sul fornello medio e accendi a fuoco alto
quando soffia forte, abbassi il fuoco al minimo e calcoli circa 20-25 minuti(per patate medio grandi).
passati i minuti, spegni, alzi la valvola, apsetti che il vapore esca e poi apri, prendi le patate, le spelli e le spremi col premi patate
aggiungi un po' di latte, parmigiano, mortadella tagliata piccina o tritata, mozzarella taggliata a dadini e un po' di burro
prendi una piroflila, la sporchi bene d'olio e poi la ricorpi di pangrattato
ci butti dentro il pappone di patate
butti ricopri con altro pangrattato, un paio di baffetti di burro sopra
forno a 200gradi
cuoci per 30-40 minuti circa
sforni, fai le porzioni, mangi e goooooooooooodi!!

vabbè non ci fare caso è che so tre giorni che mi sogno sto piatto

per lo spezzatino fai prima cuocere la carne per una decina di minuti, poi aggiungi le patate e fai cuocere per altri 10 minuti!!


che si vede che ho fame!!

paprina ha scritto:

printina ha scritto:la prima.. e di conseguenza la seconda..

ok ora a casa prendi la pentola a pressione e per stasera prepari un bel gatò(o sformato no nso come si chiami) di patate.

prendi le patate, le lavi e le metti nella pentola
ci metti un paio di dita di acqua
chiudi tutto, controlla che la valvola sia chiusa
metti la pentola sul fornello medio e accendi a fuoco alto
quando soffia forte, abbassi il fuoco al minimo e calcoli circa 20-25 minuti(per patate medio grandi).
passati i minuti, spegni, alzi la valvola, apsetti che il vapore esca e poi apri, prendi le patate, le spelli e le spremi col premi patate
aggiungi un po' di latte, parmigiano, mortadella tagliata piccina o tritata, mozzarella taggliata a dadini e un po' di burro
prendi una piroflila, la sporchi bene d'olio e poi la ricorpi di pangrattato
ci butti dentro il pappone di patate
butti ricopri con altro pangrattato, un paio di baffetti di burro sopra
forno a 200gradi
cuoci per 30-40 minuti circa
sforni, fai le porzioni, mangi e goooooooooooodi!!

vabbè non ci fare caso è che so tre giorni che mi sogno sto piatto

per lo spezzatino fai prima cuocere la carne per una decina di minuti, poi aggiungi le patate e fai cuocere per altri 10 minuti!!


che si vede che ho fame!!

urca, grazie 'tella.. me la stampo questa..
il problema è che........ non ci hanno ancora allacciato il gas..