Ciao donnine...voi come fate i pomodori al riso? ...vorrei farli parli per stasera!

POMODORI AL RISO????

ignoro....

vany ha scritto:Ciao donnine...voi come fate i pomodori al riso? ...vorrei farli parli per stasera!

...e poi cos'hai fatto?

ma tu dici i pomodori ripieni col riso?

io conosco i POMODORI CON RISO

Sono quelli scavati, riempiti di riso e cotti al forno con le patate? Quelli buoni buoni che se avanzano te li mangi freddi il giorno dopo slurrrppp?

domovoy ha scritto:io conosco i POMODORI CON RISO

Sono quelli scavati, riempiti di riso e cotti al forno con le patate? Quelli buoni buoni che se avanzano te li mangi freddi il giorno dopo slurrrppp?

si mi sa che intendeva proprio quelli
mia mamma li fa quando avanza il risotto

NOOOOOOOOOO che poi diventano scotti e si incolla tutto!!!!

Vanno fatto con il riso a crudo!

domovoy ha scritto:

NOOOOOOOOOO che poi diventano scotti e si incolla tutto!!!!

Vanno fatto con il riso a crudo!

ma dai col risotto al ragù son buoni

domovoy ha scritto:

NOOOOOOOOOO che poi diventano scotti e si incolla tutto!!!!

Vanno fatto con il riso a crudo!

ricettina????

Claudia81 ha scritto:

domovoy ha scritto:

NOOOOOOOOOO che poi diventano scotti e si incolla tutto!!!!

Vanno fatto con il riso a crudo!

ma dai col risotto al ragù son buoni

non ci va il ragu nei pomodori con riso!!!!

Con il riso avanzato al ragu ci si fanno i suppli

Atomik ha scritto:

domovoy ha scritto:

NOOOOOOOOOO che poi diventano scotti e si incolla tutto!!!!

Vanno fatto con il riso a crudo!

ricettina????

non ce l'ho....faccio ad occhio

domovoy ha scritto:

Claudia81 ha scritto:

domovoy ha scritto:

NOOOOOOOOOO che poi diventano scotti e si incolla tutto!!!!

Vanno fatto con il riso a crudo!

ma dai col risotto al ragù son buoni

non ci va il ragu nei pomodori con riso!!!!

Con il riso avanzato al ragu ci si fanno i suppli

RICETTINA???

pomodori con riso.............domo seguimi per vedere se mi perdo qualche pezzo


prendere i pomodori tondi e rossi(come caxxo si chiamano non lo so io li chiamo pomodori per il riso )
tagliare la parte superiore(metto una foto per vedere a che altezza si devono talgiare) scavarli, togliendo tutta la polpa versandola in una insalatiera(se i pezzi di polpa sono grossi, sminuzzarli)
mettere sotto sopra il pomodoro in modo che perda ancora un po' di liquido.
aggiungere al sughetto del pomodoro(quello nell'insalatiera)olio sale e origano.
calcolare un pugno di riso per ogni pomodoro e aggiungerlo al sugo di pomodoro.
mischiare e poi lasciar riposare per un paio di ore.

nel frattempo tagliare patate e cipolle a tocchetti.

passate le due ore, rivoltare il pomodoro, riempirli del riso(che ne frattempo si sarà assorbito il sughetto) e poi coprirli col cappello del pomodoro.
mettere in una teglia insieme a patate e cipolle(così si insaporiscono col sughetto del pomodoro) e infornare per booooooooooohhh circa 40 minuti..........regolatevi sulle patate

il giorno dopo freddi sono ancora più buoni.

calcolatene un paio a persona se non volete conservarli



domo mi sono scordata qualcosa??

Io nel riso aggiungo anche capperi e olive che danno molto sapore!
Buoni.... ho l'acquolina!