ho messo su la marmellata e mentre la preparavo su gambero rosso hanno dato una ricetta x la torta d'arance... ora è in forno che cuoce
Stasera latte, biscotti, torta e marmellata
Ecco le ricette:
MARMELLATA DI ARANCE (dose x 2 vasetti)
Il succo di 6 arance
la buccia di 4 arance
480 gr. di zucchero
1 busta di fruttapec
1 cucchiaio d'acqua
Tritare la buccia nel mixer con un pò dello zucchero, poi mettere il trito col resto degli ingredienti nella macchina del pane con l'apposito programma
TORTA DI ARANCE
300 farina
250 zucchero
75 burro
3 uova
mezzo bicchiere latte
1 busta lievito vanigliato
1 pizzico di sale
tritare la buccia di 2 arance con un pò di zucchero e poi farina nel mixer
trasferisco in una ciotola e aggiungo al trito il resto di farina e zucchero, il burro fuso e il sale mescolando con le fruste
aggiungo il latte
aggiungo le uova
aggiungo il succo di 2 arance
alla fine aggiungo il lievito vanigliato
40 min a 180 gradi in tortiera imburrata e infarinata
Dopo vi dico come sono uscite speriamo bene