Arale, ma che spettacolo le uova fatte in casa...strano però che non abbiano le stesse dimensioni

beh ma sono proprio belli sam quei cestini!!!

e.. arale... fai le uova di pasqua............. ti meriti una mega medaglia d'oro!!!! io farei solo dei danni!!

eccone un'altra entrata nel tunnel

grazie, sono iper rapidi da preparare, noi ci abbiamo cenati, ma sono ottimi da rpesentare come antipasti

crlt ha scritto:

valery ha scritto:nn mi si rompe il pane da toast?
(sono veram ma veram ma veram impedita in cucina)

in una ciotola ho amalgamato il formaggio e i vari ingredienti, poi ho spalmato la cremina sul "foglio" di pane,

scusa, ma per vari ingredienti che intendi?

per il "tortino" con le verdure......ho solo la panna normale......speriamo bene per stasera ...........

i vari ingredienti sono semplicemente quello che vuoi mettere nella cremina (formaggio + erbe varie o capperi o olive...)

vai pure con la panna normale (se diventa troppo duro allunga il composto di uova e panna con un po' di latte)

grazie crlt
una risposta dopo così poco tempo è fantastica!

valery ha scritto:grazie crlt
una risposta dopo così poco tempo è fantastica!

prego!

Questa settimana ho provato la versione di tiramisu con yoghurt alla frutta: ne ho fatto uno con yoghurt alla fragola, cacao e conrflakes sbriciolati, e uno con yoghurt al cocco e cacao amaro, che a Spino è piaciuto più di tutti. Evvai!
Ora ne ho in frigo uno "tradizionale" al caffè da far assaggiare ai miei genitori

valery ha scritto:

crlt ha scritto:

valery ha scritto:nn mi si rompe il pane da toast?
(sono veram ma veram ma veram impedita in cucina)

in una ciotola ho amalgamato il formaggio e i vari ingredienti, poi ho spalmato la cremina sul "foglio" di pane,

scusa, ma per vari ingredienti che intendi?

per il "tortino" con le verdure......ho solo la panna normale......speriamo bene per stasera ...........

valery scusa il ritardo ma stamane il forum era out

come verdure (se vuoi fare presto) puoi usare anche i contorni grigliati surgelati 5 min e sono pronti per farcire

ottime anche le punte di sparagi, le tuffi in acqua bollente ancora surgelate 5 min le tagli a tocchetti, unisci la ricotta (1 a1 come peso è il max) 1 uovo ed inforni

lunaspina ha scritto:Questa settimana ho provato la versione di tiramisu con yoghurt alla frutta: ne ho fatto uno con yoghurt alla fragola, cacao e conrflakes sbriciolati, e uno con yoghurt al cocco e cacao amaro, che a Spino è piaciuto più di tutti. Evvai!
Ora ne ho in frigo uno "tradizionale" al caffè da far assaggiare ai miei genitori

ci siamo giocati anceh luna
io sono giunta a prepararne un tot da regalare alle amiche

grazie ela.
la dritta dei contorni già pronti me l'aveva già data crlt

faremo un pò di formaggio e salame come antipastino.
una pasta asparagi e zafferano
e il "tortino" di verdure consigliato da crlt.(per il quale spero di nn fare disastri con le dosi di panna e uova)

e poi ho lì una bella colomba al cioccolato.....

valery ha scritto:grazie ela.
la dritta dei contorni già pronti me l'aveva già data crlt

faremo un pò di formaggio e salame come antipastino.
una pasta asparagi e zafferano
e il "tortino" di verdure consigliato da crlt.(per il quale spero di nn fare disastri con le dosi di panna e uova)

e poi ho lì una bella colomba al cioccolato.....

maaaa.... epreparare anche una bella cremina di mascarpone come accompagnamento????

250gr di mascarpone (meglio galbani...)
2 uova
4 cucchiai di zucchero

montare a neva gli albumi
a aprte emscolare tuorli, mascarpone e zucchero
unire gli albumi mescondo DELICATAMENTE

mangiare.

purtroppo arriverò di corsissima.....se avessi avuto tempo avrei il tiramisù!
che mi viene preciso preciso come piace a me!
prossima volta!

NOOO DA REGALARE MI MANCAVA