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#2
Da qualche parte credo di aver letto acqua e bicarbonato.... oppure l'evergreen aceto...... 8)

#3
Il trucco migliore che conosco e' quello di accendere il forno con dentro una teglia contenente un paio di bicchieri di acqua e aceto.

Lasciare evaporare un po' e poi spegnere il forno tenendo lo sportello chiuso fino a che non diventa tiepido. A qul punto lo sporco si e' generalmente ammorbidito ed e' piu' facile da pulire