come non smentirmi mai.Lorena ha scritto:ehm ehm... chiedevo i secondi...loremir77 ha scritto:risotto ai porri
risotto ai carciofi
risotto radicchio e zucca
risotto agli asparagi (li ho visti a giro anche se non sono di stagione)
oppure
chiocciole (quel tipo di pasta che sembra una chiocciola.. che c'entra il sugo dentro.. ) con sugo di patate, carote, piselli e panna.
avevo capito il contrario.
secondi??
cavoli.. secondi è più difficile..
il tortino zucca e porri è vegetariano..
se fai un cous cous e verdure?
metti in padella e fai saltare i peperoni, le zucchine, le patate.. se ti piace anche la malenzana..
poi cuoci a parte il cous cous e parti in tavola le verdure a parte.. in modo che tutti possano prendere quello che vogliono.
puoi far saltare anche del pollo e metterlo in una ciotolina.. quelli che non sono vegetariani possono aggiungerlo alle verdure.