Inviato: 05/05/06 17:17
da AlexB
Claudia81 ha scritto:e del cioccolato fondente col peperoncino dentro cosa mi dite?
Provato ma non mi esalta...nn so io provai i magnum (quelli prodotti in occasione di S. Valentino) magari ce ne sono di migliori...
Io cmq sono un purista del cioccolato...io sotto l 80% manco lo guardo e tipicamente mangio solo lindt al 99% di cacao
Ciao, Ale
Inviato: 05/05/06 17:18
da libra
Claudia81 ha scritto:e del cioccolato fondente col peperoncino dentro cosa mi dite?
buono!!!a me il fondente piace poco, ma col peperoncino...
Inviato: 05/05/06 17:20
da tidelady
AlexB ha scritto:Claudia81 ha scritto:e del cioccolato fondente col peperoncino dentro cosa mi dite?
Provato ma non mi esalta...nn so io provai i magnum (quelli prodotti in occasione di S. Valentino) magari ce ne sono di migliori...
Io cmq sono un purista del cioccolato...io sotto l 80% manco lo guardo e tipicamente mangio solo lindt al 99% di cacao
Ciao, Ale
ti consiglio di provare della Domori (italiana di genova) Blend n. 1
cioccolato extra fondente 78% di cacao.... DIVINO
Inviato: 05/05/06 17:21
da Claudia81
quì in città c'è la fabbrica del cioccolato, un negozietto artigiano dove ti fanno le sculture di cioccolato, le figurine, le formine... è carinissimo e BUONISSIMO
Inviato: 05/05/06 17:22
da AlexB
invece in estasi andai 2 volte.
Ove lavoravo prima un ns fornitore mandava , a soli noi del mio ufficio (gli unici con cui erano in contatto per questioni professionali) una selezione di praline di cioccolato fondente e non ripiene di grappe aromatizzate.
Era un prod artigianale e ci veniva consegnata in un cofanetto di mogano. Erano se non erro 12 praline...2 a testa...ogni pralina aveva percentuali diverse di cacao, alcune al latte, alcune aromatizzate (cannella, peperoncino, etc..) e in base alla consistenza della cioccolata era abbinata la grappa al loro interno...
IL TOP (per me) era : pralina di cioccolata fondente al 80% aromatizzata (ma era appena avvertibile) all arancio con grappa alle pere...lasciare che si sciogliesse sulla lingua fin quando, assotigliandosi, il cioccolato non lasciava uscire il liquore e sentir poi il tutto mescolarsi e colare ai lati della lingua stessa, e con la stessa distribuire il gusto per tutto il palato e trattenere qualche manciata di secondi prima di concludere ingoiando il tutto era una cosa incredibile...inennarrabile...paradisiaca !
Ciao, Ale
Inviato: 05/05/06 17:26
da domovoy
E' una canzone di jovanotti, niente di scandaloso
E' che immaginavo giulia con le dita tutte sporche di torta
Inviato: 05/05/06 17:29
da AlexB
domovoy ha scritto:E' una canzone di jovanotti, niente di scandaloso
E' che immaginavo giulia con le dita tutte sporche di torta
Si si ... ma il testo è molto bello ...immaginavo fosse di J.
Grazie , e l immagine della piccolina è molto tenera...se prenderà dal papà solo SACHER TORTE ! (Anche qui sicuramente perla di ignoranza...avrò scritto male
)
Ciao, ALe
Inviato: 05/05/06 17:33
da Claudia81
a proposito di torte... avete mai assaggiato la cheese cake? Io quand'ero in collegio a Londra la schifavo (perchè pensavo ad una specie di pecorino stagionato dolce), e vedevo la gente al self service fare colazione con fagioli alla terence hill e uova fritte
Poi l'ho assaggiata e sono rimasta
è buonissima! Ma non saprei rifarla
Inviato: 05/05/06 17:33
da AlexB
avete visto Chocolat (il film) ????
Ecco...nella mia testolina malata...la scena del pranzo (a base ovviamente di cioccolato , che ricopriva tutte le portate...DIO MIO il pensiero dei gamberoni di fiume al vapore coperti di cioccolata fondente mi fa venire una voglia ....) si è impressa alla stessa stregua di altre famose, come le scene + "golose" di 9 settimane e 1/2, o l accavallamento di gambe di Sharon Stone nel primo Basic Instinct, etc...
So malato...si si si !
Inviato: 05/05/06 17:34
da AlexB
Claudia81 ha scritto:a proposito di torte... avete mai assaggiato la cheese cake? Io quand'ero in collegio a Londra la schifavo (perchè pensavo ad una specie di pecorino stagionato dolce), e vedevo la gente al self service fare colazione con fagioli alla terence hill e uova fritte
Poi l'ho assaggiata e sono rimasta
è buonissima! Ma non saprei rifarla
Io magno abbastanza spesso uova fritte e fagioli a colazione...con pane tostato...mmmh boni...e anche la cheese cake...bona bona !
MARO' che fame m'è venuta...
...'tacci mia !
Inviato: 05/05/06 17:50
da lolamar
Inviato: 05/05/06 17:55
da AlexB
te piace è ???? Buongustaia !
Inviato: 05/05/06 18:09
da bertok