dopo le leccornie della colazione affrontare il bancon mensa è stata una prova ardua...
minestrone... bhè...iinzomma.... acqua con dentro pezzi di verdura galleggiante identificata in carote pressocchè intere, quarti di patate, cipolle, gami di sedano e altro meglio non chiedere...il tuto con chiazze rosse galleggianti....
secondo.... quarti di patate bollite...divenuti neri, spolverati di prezzemolo del 1800... accompagnati a pezzi dicarne similcruda un po' gommosa in una brodaglia primordiale, rivestita di rucola...
pera cotta... ovvero le pere ammaccate della scorsa settimana....
il nome?
minestrone di verdure di stagione
insalta di patate e tagliata di vitello in salsa di rucola
pere al forno..
album:
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