Re: Piccoli Forummini crescono
Inviato: 06/08/14 15:15
In effetti certi genitori mi dicono: "Il mio non mangia", ma noi quanto a porzioni siamo scarsi, la sua di pasta ad es. sarà un terzo della nostra, e noi raramente raggiungiamo 80 g a testa... se gli dessi il nostro stesso piatto, mangerebbe solo quello e credo avanzerebbe pure. Eccezione per le paste ripiene (quelle se le scofana a quintali), gli gnocchi, le lasagne e affini.
Ormai risotti e ragù, o lenticchie, spezzatini e brasati, li cucino con un goccio di vino, che tanto sfuma, proprio come per noi adulti. Fritto in casa non ne faccio, e il nano la cotoletta non l'ha mai assaggiata. Giusto l'altro giorno mio papà gli ha concesso tre strisce di calamaro fritto ripulito alla bell'e meglio della panatura. Ha molto gradito, ovvio.
La carne cerchiamo di alternarla, e comunque mai due volte nella stessa giornata. Uova una volta la settimana, anche perché si trovano in altre preparazioni. Formaggio se lo mangerebbe sempre (come me ), ma cerchiamo di limitare. Legumi e pesce appena si può.
Sino a poco fa era un mangiatore de la qualsiasi, ora gli danno noia le bucce, certi frutti come la susina e la banana ... Poi ieri eravamo vicino a un albero di pere e ha chiesto una pera. Oh, a casa mai mangiata. Fuori, DUE
Ormai risotti e ragù, o lenticchie, spezzatini e brasati, li cucino con un goccio di vino, che tanto sfuma, proprio come per noi adulti. Fritto in casa non ne faccio, e il nano la cotoletta non l'ha mai assaggiata. Giusto l'altro giorno mio papà gli ha concesso tre strisce di calamaro fritto ripulito alla bell'e meglio della panatura. Ha molto gradito, ovvio.
La carne cerchiamo di alternarla, e comunque mai due volte nella stessa giornata. Uova una volta la settimana, anche perché si trovano in altre preparazioni. Formaggio se lo mangerebbe sempre (come me ), ma cerchiamo di limitare. Legumi e pesce appena si può.
Sino a poco fa era un mangiatore de la qualsiasi, ora gli danno noia le bucce, certi frutti come la susina e la banana ... Poi ieri eravamo vicino a un albero di pere e ha chiesto una pera. Oh, a casa mai mangiata. Fuori, DUE