Sam, l'importante è che sia saltata fuori un possibile problema, risolvibilissimo da quanto ho capito tra l'altro, vedrai che la cicogna non tarderà!!! ((()))
Cmq....Pane, salame ungherese (o milano) e Nutella è qualcosa di TOTALE!!!
Cmq, io faccio gli esami più volte all'anno anni (sono donatrice Avis), cerco di non falsare mai il risultato perchè anche io ho il colesterolo alto (come tutte le donne della mia famiglia) e ne ho il terrore. La sera prima però mangio leggero e a colazione nulla, anche se poi ho scoperto che per la donazione invece consigliano un minimo di colazione. Sono passata da un 262 del 2008 con 204 di trigliceridi, a un 207 con 146 di trigliceridi dell'ottobre 2009, in mezzo avevo fatto altri 3 esami (x vari motivi) e sono sempre stati in calo.
Da noi come valori di riferimento danno per il colesterolo il valore ideale sotto i 190 e per i trigliceridi il valore desiderabile sotto 180.
Certo che, se sapessi che la data di inverdimento dipendesse dai miei valori del sangue, mi metterei altro che a stecchetto!
La cioccolata se non puoi assolutamente farne a meno (come me) prendila bella fondente, perchè è la tipologia con i minori grassi e quindi minor colesterolo. Il grana scordatelo invece.