vigiemme ha scritto:a me veramente hanno fatto proprio vedere un catalogo... il ripieno un po' come mi pareva, e poi ho scelto la forma che preferivo sfogliando delle foto!
ma senza provare niente?
io non mi fido, se non mi fanno provare mi tengo il mio pasticciere "di fiducia"...
cmq, basta, non si piange sulla millefoglie versata (tanto, nemmeno ce l'avevano).
Il pasticciere, intervenuto per metterci una pezza, ha detto che possono farmi tutto quello che voglio. Posso portare una foto con la forma che preferisco, così ordinano il polistirolo x la base; posso mettere il ripieno che voglio (crema chantilly e fragole, crema chantilly e frutti di bosco, o crema al cioccolato e albicocca?); posso farla ricoprire come voglio (glassata, con la panna, con i trucioli di cioccolato fondente, con la frutta).
A questo punto, visto che la devo inventare io "su misura"....
mi dareste qualche suggerimento fotografico per l'aspetto esterno?
vado su una cosa tradizionale (tonda a 3 piani) o mi lancio su una cosa sghemba o irregolare? c'era sul forum quella torta con su la sposa cadavere che mi ispirava un casino... ve la ricordate?
