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forno a raffreddamento a centrifuga o tangenziale

Inviato: 09/12/08 0:41
da agazir
Cari amici del forum,
non capisco nulla dei forni elettrici ad incasso, vedo scritto in alcuni che sono dotati di raffreddamento a centrifuga, altri di raffreddamento tangenziale.
Qualcuno più esperto tra di voi sa indicarmi o spiegarmi semplicemente qual'è la funzione che conviene avere in un forno?
Grazie a tutti! siete un portento e vi leggo sempre con interesse, questo forum è una fantastica fonte di "dritte".
Buonaserata