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milla ha scritto:io le ho in ghisa e le pulisco con....il BIOBOY !!

va benissimo


quasi quasi mi faccio pagare per la pubblicità che gli faccio

voglio il bioboy... ma le spugne a voi non si distruggono con la ghisa?!!

lavastoviglie.Metto tutto tranne la moka ( sbagliando si impara)

people ha scritto:lavastoviglie.Metto tutto tranne la moka ( sbagliando si impara)

anche mia suocera (io non lo sapevo della moka perchè ho la macchina per il caffè!! )

Da napoletana verace ti posso solo dire che il caffe' si fa con la moka e con l'acqua del rubinetto di NAPOLI.
Il segreto ra tazzulell e cafe FATTA A napoli sta' proprio nell'acqua ,deve essere napoleetana doc.

people ha scritto:Da napoletana verace ti posso solo dire che il caffe' si fa con la moka e con l'acqua del rubinetto di NAPOLI.
Il segreto ra tazzulell e cafe FATTA A napoli sta' proprio nell'acqua ,deve essere napoleetana doc.

non sono napoletana e bevo max 1 caffè a settimana!!
a casa ho la caffettiera napoletana ma non capisco come si usa!!

io lavo tutto a manina... spugna di quella per lavare i piatti, passaggio delicato e strofinare per 5 minuti, ma delicatamente

People... mi mandi una confezione di acqua del rubinetto di napoli???
Anzi, me ne mandi una scorta mensile?

people ha scritto:lavastoviglie.Metto tutto tranne la moka ( sbagliando si impara)

Ne ho appena rovinata una!!!!sigh sigh la dama della bialetti, nuova di zecca non ho fatto neanche un caffe'

OK QUESTA SERA METTO IL MIO MOROSO, CON DELICATEZZA MA ALLO STESSO TEMPO CONVINZIONE A STROFINARE LE GRIGLIE IN GHISA...
GRAZIE A TUTTI

PS. IO LA MOKA L'HO LAVATA IN LAVASTOVIGLIE (ANCHE LA MIA MAMMMA LO FA) E SI E' UN PO' SCURITA DENTRO MA IL CAFFE' LO FA BUONO, HO L'ACQUA DI VERONA (CHE NON E' IL MASSIMO) MA IL CAFFE' è BUONO.

hai ragione si scurisce ,intendevo questo.
Mi e' dispiaciuto perche' era nuova, e poi a casa mia spesso capita che se viene un' amica ti metti in cucina a prendere un caffe' ,in effetti e' solo una questione estetica.

Io ho sempre saputo che la moka non va assolutamente lavata con il detersivo

Ogni tanto la devi pur lavare ,dopo fai il caffe' e lo butti.

people ha scritto:Ogni tanto la devi pur lavare ,dopo fai il caffe' e lo butti.

Io la lavo rigorosamente solo con acqua

solo acqua per la caffettiera, in caso di macchie si striglia energicamente ma sempre e solo acqua. Se poi la macchinetta è niuova le prime due volte io preparo il caffè e poi lo butto, giusto per impregnarla un pò.
Le griglie in ghisa uff dovrei mettermi li e strofinarle un pò... non ho voglia

Io sono pessima... il caffe' lo bevo solo al bar e da mio papa' che ha la macchina elettrica.
A casa ho una moka tarocca che uso ogni secolo: quando lo faccio poi e' calda, la poggio li' e me ne dimentico e se viene gente a cena, e' la fine.... perche' la trovo sempre nel lavello con il fondo di caffe' dell'ultima volta, e le incrostazioni ammuffite sul fondo... allora faccio finta di niente, vado giu' di spugnetta e detersivo e faccio il caffe'...
Ma non viene mai buono!!!!

a NAPOLI il caffe' fatto con la macchinetta elettrica lo chiamiamociofega