io ce l'ho ed è fantastico
le pizze sono veramente ottime, l'unica pecca è la paletta... quella della smeg costa troppo... e non esistono in commercio delle palette più grandi di 16.5 di diametro.. quindi faccio delle pizzettine.. anche se buonissime

Neanche a farlo apposta sono stato a pranzo da mio fratello, che ha sfornato le sue solite fantastiche pizze . Hanno anche loro lo Smeg con la pietra sul fondo. Il mago della pizza di famiglia usa una pala professionale, ha solo accorciato il manico

ma io non trovo neanche quella professionale!!!
sai dirmi dove posso trovarla?
grazie!!!

verovero ha scritto:ma io non trovo neanche quella professionale!!!
sai dirmi dove posso trovarla?
grazie!!!

googlando "pale per pizza" ho trovato questi :

http://www.ziopepe.com/

http://www.fornipizzeria.com/index.php/ ... pizzaiolo/

Buon appetito !