chiedo il vostro aiuto per districarmi in questo campo tanto vasto quanto insidioso...
e per evitare possibili (anzi + che possibili) sviste...
vorrei un piano su cui poter:
- impastare
- tagliare
- appoggiare pentole, non dico appena tolte dal fuoco, ma dopo poco
- che non si macchi con i prodotti alimentari (vedi punti: impastare, tagliare)
- e che non mi costringa ad andare al polo nord per trovare l'unico e costosissimo prodotto con cui pulirlo
... confido nel vostro aiuto...
...e nella "reale" esistenza di un prodotto simile
Re: materiale TOP
#4Non esiste.Maritozzina ha scritto:chiedo il vostro aiuto per districarmi in questo campo tanto vasto quanto insidioso...
e per evitare possibili (anzi + che possibili) sviste...
vorrei un piano su cui poter:
- impastare
- tagliare
- appoggiare pentole, non dico appena tolte dal fuoco, ma dopo poco
- che non si macchi con i prodotti alimentari (vedi punti: impastare, tagliare)
- e che non mi costringa ad andare al polo nord per trovare l'unico e costosissimo prodotto con cui pulirlo
... confido nel vostro aiuto...
...e nella "reale" esistenza di un prodotto simile
Re: materiale TOP
#6come non esiste?kik ha scritto:
Non esiste.
e il granito come dice luca allora? nemmeno lui?Luca69 ha scritto:Prima scelta: il granito
Re: materiale TOP
#7Che io sappia il granito é il migliore. Mia madre lo ha in casa da 10 anni ed é ancora come il primo giorno.Maritozzina ha scritto:come non esiste?kik ha scritto:
Non esiste.
e il granito come dice luca allora? nemmeno lui?Luca69 ha scritto:Prima scelta: il granito
Ne esistono di vari colori con delle venature sul rosa (se da abbinare ad una cucina classica) o piú sul grigio.
Il vero problema, essendo una pietra, é che l'effetto finale lo conosci solo quando lo vedi! Il campione che ti mostrano in negozio non é detto che sia porpio uguale a quello che ti arriva a casa
Re: materiale TOP
#8ma resiste senza problemi a tutto quello che ho scritto?Luca69 ha scritto: Che io sappia il granito é il migliore. Mia madre lo ha in casa da 10 anni ed é ancora come il primo giorno.
nello specifico:
- ci posso tagliare sopra senza che si graffi? si scheggia?
- resiste agli sbalzi termici?
- si macchia con dei cibi? (ad es. olio, vino, aceto ecc...)
sarebbe il mio sogno
#10
un pochio si, pò assorbire alcuni liquidi, in misura molto minore del marmo, ovvio.Maritozzina ha scritto:
ma ho letto nel post sui materiali top.... che E' poroso quindi assorbe e si macchia
non so davvero come orientarmi
se non ti interessano dei graffietti sul top io ti consiglio l'acciaio, è il + igienico, resistente al calore e facile da pulire.
però si graffia con l'uso soprattutto se ci tagli sopra e lo devi pulire perchè si vedono gli aloni ma non assorbe
#11
sicuramente l'acciaio è il più igienico, ma appunto è molto delicato da tenere...kylie ha scritto:un pochio si, pò assorbire alcuni liquidi, in misura molto minore del marmo, ovvio.Maritozzina ha scritto:
ma ho letto nel post sui materiali top.... che E' poroso quindi assorbe e si macchia
non so davvero come orientarmi
se non ti interessano dei graffietti sul top io ti consiglio l'acciaio, è il + igienico, resistente al calore e facile da pulire.
però si graffia con l'uso soprattutto se ci tagli sopra e lo devi pulire perchè si vedono gli aloni ma non assorbe
poi credo sia il più costoso...
#14
L'acciaio é sicuramente il materiale piú igienico infatti é usato nei ristoranti ed in ambito professionale dove l'estatica ha un valore secondario.
dal punto di vista del prezzo, non credo sia il materiale piú caro, anche se probabilmente ce ne sono di piú economici.
Tornando al discorso sul granito, non é per nulla poroso! Viene lucidato e poi trattato in superfice (non so bene come) ma vi assicuro che olio, aceto, limone etc non lo intaccano
dal punto di vista del prezzo, non credo sia il materiale piú caro, anche se probabilmente ce ne sono di piú economici.
Tornando al discorso sul granito, non é per nulla poroso! Viene lucidato e poi trattato in superfice (non so bene come) ma vi assicuro che olio, aceto, limone etc non lo intaccano
#15
non ne so nulla e son solo curiosa eh, quindi la mia domanda non vuole portar rogna ma...:
questo trattamento quanto dura? per quanto insomma lì sopra puoi farci ciò che vuoi? devi ripeterlo come per i piani in legno? bho magari son passaggi velocissimi da fare ma giusto per saperlo...Viene lucidato e poi trattato in superfice (non so bene come) ma vi assicuro che olio, aceto, limone etc non lo intaccano