Cucina industriale
Inviato: 20/05/10 17:51
La scelta della cucina è un dramma per chi come me non sopporta più il minimal fighetto. Inutile cercare tra i cataloghi delle centinaia di produttori, sempre la solita roba, superfici bianche e asettiche che ricoprono ogni cosa dissimulando le funzioni. Cucine che non sembrano più cucine ma sculture astratte. Basta! Fortunatamente non sono il solo a pensarla così e parlando con un mio amico di new york mi ha detto che lui si è rivolto a dei tizi cinesi che fanno cucine industriali su misura per i ristoranti, quelle tutte in metallo, avete presente no? Il bello è anche che pare costino molto poco, sfortunatamente non sono riuscito a trovare esempi di realizzazioni del genere qui in Italia. Non è che qualcuno di voi illuminato ne sa qualcosa in più?