L'altra settimana ho fatto il Curry alla Malese...
Ragazzi non potete nemmeno immaginare cosa non sia venuto fuori....
a pensarci mi viene ancora l'acquolina...
Un profumo di peperoni, curry, seppie e latte di cocco che ha invaso la cucina che mi pareva di essere a Kota Kinabalu!
L'ho divorato, nonostante il piccante-piccantissimo, ma dolce dolce dolce dai peperoni e dal latte di cocco.... mi veniva da comuovermi...
appena avrò un secondo vi mando la ricetta che ho seguito...
solo per persone coraggiose, ma non avete paura di osare l'accostamento pesce-dolce-piccante potreste scoprire un universo nuovo
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