Simo ho visto il link, tu hai utilizzato la macchina del pane come nella ricetta?
Arianh cos'hai in frigo vediamo se ti possiamo aiutare per la cena
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17642Alexandra77 ha scritto:Simo ho visto il link, tu hai utilizzato la macchina del pane come nella ricetta?
Arianh cos'hai in frigo vediamo se ti possiamo aiutare per la cena
per il polpettone non so aiutarti perchè non l'ho ancora fatto..arianh ha scritto:Per domani sera ho pensato di fare il polpettone di tonno, quello con le patate postato da simo.. Ma dite che è meglio farlo stasera e riscaldarlo appena domani o farlo direttamente domani?
Come posso accompagnarlo?
oddio... e stasera di cena cosa preparo?!?!
secondo me puoi prepararlo in anticipo ma cuocerlo direttamente domani
anche io stasera non ho niente di pronto...
si, così ho risparmiato un po' di tempo ed ho sporcato di menoAlexandra77 ha scritto:Simo ho visto il link, tu hai utilizzato la macchina del pane come nella ricetta?
Arianh cos'hai in frigo vediamo se ti possiamo aiutare per la cena
l'avevo salvata proprio per quel motivo!!!
io ho anche il frigo mezzo vuoto...
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17643ah ecco, non avendo la macchina del pane non so se poi il risultato finale sarà lo stesso
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17644in frigo ho... mmm... brodo di verdure (venuto per caso mentre facevo bollire le verdure per le polpette), formaggi, uova, latte yogurt.Alexandra77 ha scritto:Simo ho visto il link, tu hai utilizzato la macchina del pane come nella ricetta?
Arianh cos'hai in frigo vediamo se ti possiamo aiutare per la cena
mi sa che è il caso di andare a fare un pò di spesa...
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17645al volo mi viene in mente una ricetta complicatissima frittataarianh ha scritto:in frigo ho... mmm... brodo di verdure (venuto per caso mentre facevo bollire le verdure per le polpette), formaggi, uova, latte yogurt.Alexandra77 ha scritto:Simo ho visto il link, tu hai utilizzato la macchina del pane come nella ricetta?
Arianh cos'hai in frigo vediamo se ti possiamo aiutare per la cena
mi sa che è il caso di andare a fare un pò di spesa...
vabbè ti lancio anche qualche alternativa formaggio panato e cotto in forno (se hai tipo galbanino) oppure puoi fare le coppe maritate o muffin al formaggio
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17646Buona idea... Frittata!!! i muffina formaggio non andrebbero bene con il polpettone di domani?
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17647le idee semplici vincono sempre (se vuoi farla più saporita metti anche un pò di formaggio )arianh ha scritto:Buona idea... Frittata!!! i muffina formaggio non andrebbero bene con il polpettone di domani?
Muffin col polpettone di tonno non saprei, se non è un formaggio con un sapore troppo forte (tipo pecorino) ci possa stare al massimo li hai pronti per il giorno dopo
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17648mmmmm non so...arianh ha scritto:Buona idea... Frittata!!! i muffina formaggio non andrebbero bene con il polpettone di domani?
una semplice insalatina?
carote julien( si scrive cosi?)...rucola
non so perche' ma mi viene da accostare solo verdura cruda....
"le mosche non si riposano mai perche' la merda e' veramente tanta"(Alda Merini)
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17649mi sa che allora ci accosterò una bella ciotolina di carote grattuggiate!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17650ho proprio due Galbanini da far fuori!! come si fa? passo nell'uovo, pangrattato e forno?Alexandra77 ha scritto:formaggio panato e cotto in forno (se hai tipo galbanino)
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17651passi nella farina, uovo e pangrattato. Un filo di olio sopra e poi in fornoGRIFONDORO ha scritto:ho proprio due Galbanini da far fuori!! come si fa? passo nell'uovo, pangrattato e forno?Alexandra77 ha scritto:formaggio panato e cotto in forno (se hai tipo galbanino)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17652io l'ho fatta impastare + lievitare....Alexandra77 ha scritto:ah ecco, non avendo la macchina del pane non so se poi il risultato finale sarà lo stesso
di solito non noto grosse differenze se faccio a mano (anzi)
ah, il segreto del formaggio è infarinare prima???
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17653Ok per impastare ho in santo kenwood allora mi stampo la ricetta così spero di trovare il tempo nel wesimo19691 ha scritto:io l'ho fatta impastare + lievitare....Alexandra77 ha scritto:ah ecco, non avendo la macchina del pane non so se poi il risultato finale sarà lo stesso
di solito non noto grosse differenze se faccio a mano (anzi)
si può fare anche senza ma secondo me da un pò di consistenza alla panatura e si evitano fuoriuscite di formaggiosimo19691 ha scritto:ah, il segreto del formaggio è infarinare prima???
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17654infatti io mi riferivo alla fuoriuscita di formaggio
mio figlio è una vita che mi chiede di fargli la mozzarella panata (lui la adora! la mangerebbe anche nel latte!!!
io credo che la planetaria impasti millemila volte meglio della MDP!!!!
mio figlio è una vita che mi chiede di fargli la mozzarella panata (lui la adora! la mangerebbe anche nel latte!!!
io credo che la planetaria impasti millemila volte meglio della MDP!!!!
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#17655Simo, per la mozzarella unica accortezza in più penso sia quella di farla scolare bene ed asciugare le fette, per prevenire fuoriscite puoi anche fare una doppia panatura (seconda solo con uovo e pangrattato) prova e fammi sapere.simo19691 ha scritto:infatti io mi riferivo alla fuoriuscita di formaggio
mio figlio è una vita che mi chiede di fargli la mozzarella panata (lui la adora! la mangerebbe anche nel latte!!!
io credo che la planetaria impasti millemila volte meglio della MDP!!!!
La planetaria impasta meglio di sicuro, ma nella MDP utilizzava la funzione che impasta e lievita o dico una cavolata colossale?
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