Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13321bubu, infatti anche io con l'ananas...a volte l'ho fatto pure con le fragole
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13322Solitamente quella con le fragole la faccio ricoperta di panna (quindi senza molliche) e guarnita con qualche fragola 
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
(Coco Chanel)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13323si si anche con ceci o lenticchie ma con un foglio di carta forno sotto! la prima volta misi i fagioli lì senza nulla e ho passato la sera a toglierli uno ad uno...con il risultato di una frolla a poissimo19691 ha scritto: oltre tu fai col solito sistema dei fagioli???
The Sisterhood of The Calf 37
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13324bubu ha scritto:Simo, l'ho farcita con crema chantilly e tocchetti d'ananas
crema chantilly?
l adoro con le fragoline ma com è che la mia non ha lo stesso sapore di quella in pasticceria!?
tu come la fai...?
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13325light, certo che tu sei stana, eh!!
senti sempre sapori improbabili in ogni dove!!!
anche la mia è diversa da quella da pasticceria, ma io proprio preferisco i sapori casalinghi, le creme della pasticceria sono piene di aromi
senti sempre sapori improbabili in ogni dove!!!
anche la mia è diversa da quella da pasticceria, ma io proprio preferisco i sapori casalinghi, le creme della pasticceria sono piene di aromi
Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13326anche io preferisco quelle fatte in casa....e ultimamente trovo difetti in tutte quelle di pasticceria...più che altro sento sapori chimicisimo19691 ha scritto:light, certo che tu sei stana, eh!!
senti sempre sapori improbabili in ogni dove!!!
anche la mia è diversa da quella da pasticceria, ma io proprio preferisco i sapori casalinghi, le creme della pasticceria sono piene di aromi
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13327anche io!!
i pasticceri ormai non fanno più quasi nulla...assemblano e basta
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Simona
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13328Quoto!!oltre_mente ha scritto:anche io preferisco quelle fatte in casa....e ultimamente trovo difetti in tutte quelle di pasticceria...più che altro sento sapori chimicisimo19691 ha scritto:light, certo che tu sei stana, eh!!
senti sempre sapori improbabili in ogni dove!!!
anche la mia è diversa da quella da pasticceria, ma io proprio preferisco i sapori casalinghi, le creme della pasticceria sono piene di aromi
Light, come faccio cosa?
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
(Coco Chanel)
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13329la chantilly!
non sono strana...
è che la chantilly che piace a me fatta dal mio pasticciere preferito non è come quella che faccio io...per questo non mi convince...
lo stesso vale per qualsiasi cibo...sapori forti o cmq particolari...sarà per abitudine!
non sono strana...
è che la chantilly che piace a me fatta dal mio pasticciere preferito non è come quella che faccio io...per questo non mi convince...
lo stesso vale per qualsiasi cibo...sapori forti o cmq particolari...sarà per abitudine!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13330La chantilly e' una miscela di crema pasticcera e panna montata. Ergo, miscelo i due ingredienti
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13331bubu ha scritto:La chantilly e' una miscela di crema pasticcera e panna montata. Ergo, miscelo i due ingredienti
fin qui c ero bubu!
boo...non so..magari come dite voi gli elementi chimici aiutano..
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13332gettati nel Po...Rouge84 ha scritto:Buona bubu!!
Io oggi mi cimento nel brasato.... Al momento e' ammollo nelBarbera (il Barolo costava troppo) suggerimenti?
ma tu pensa, una piemontese che mi fa il brasato al barbera...Suggerimenti non tanti, non è difficile da fare, ci vuole buona carne, buon vino, tanto ammollo e una cottura lentissima, fiamma bassa bassa bassa, praticamente assente
CASA MOUSE
Somehow I feel like I’ve known you all my life
And we have been together since the dawn of time and
I’ve been missing vital pieces of the puzzle
You might be the answer stranger- The R.
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13333Bubu vs cestino di grana = 1-0 
Si e' spatasciato un po' per via del calore del riso, ma il risultato mi e' parso soddisfacente
Si e' spatasciato un po' per via del calore del riso, ma il risultato mi e' parso soddisfacente
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
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Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#13334bubu ha scritto:Bubu vs cestino di grana = 1-0
Si e' spatasciato un po' per via del calore del riso, ma il risultato mi e' parso soddisfacente
buoooono!
anche a me è riuscito...bisogna far esperienza!
mangi solo quel poco di riso?!
Re: RICETTE - USARE SOLO QUESTO PER OGNI RICHIESTA DI RICETT
#1333570 grammi di riso sono sufficienti, direi
L'eleganza è la sola bellezza che non sfiorisce mai.
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