simo19691 ha scritto:oh io non mangiando bastoncini sto purè lo devo pur abbinare a qualcosaarianh ha scritto:ecco io l'esatto opporto, alla carne ci abbino le patate arrosto, meglio se saltate in pentola!
mangiate oggi, con la polenta però... buonisiima pastrucchiata!piperita ha scritto:anche io ieri sera purè... abbinato alle polpette al sugo!
Buono il purè pastrugnato nel sughetto!!!!!
) da lei denominato "zucca". Or bene, tale zucca non è altro che una zucchinona gigante verde, per consistenza e aspetto del tutto simile a una zucchina scura. Aperta, pure la polpa ha il colore e il sapore della zucchina 
M'intrufolo per dire che ho sperimentato una parmigiana con le zucchine, è venuta buonina. Ricetta un po' modificataLightblue ha scritto:È una delle tante varietà!
Meno adatta per la pasta, Io la faccio in umido con un pò di pomodoro, lessate e condite con aceto, la parmigiana...
La zucca è quella arancione!
. tipo fritte 
Lightblue ha scritto:Se non è troppo grossa la parmigiana è ottima, io la preferisco a quella di melanzane.
Volendo se non hai voglia di far strati la tagli come preferisci e la metti in forno con un pò di formaggio, olio e un goccio d acqua. Buona uguale!
Dierre puoi evitare di friggerla, essendo acquosa rende uguale!
ah intendi a crudo? è che non ho una teglia adatta per grigliare.Mica capito: varietà di zucca o zucchina? Comunque potrei tentare la parmigiana al microonde, solo che anche simo gufa sia acquosa...Lightblue ha scritto:È una delle tante varietà!
Meno adatta per la pasta, Io la faccio in umido con un pò di pomodoro, lessate e condite con aceto, la parmigiana...
La zucca è quella arancione!
