Rosa di parma

bubu ha scritto:Sami, pensa che quando l'ho aperta era caldissime e quasi liquefatta
Da cosa posso accorgermi che non e' buona?

Se non si gonfia è morta ad ogni modo se anche dopo i rinfreschi ha un odore acido lascia perdere che te la rispedisco

bubu ha scritto:Rosa di parma

Slurp io yogurt e tisana di finocchio sono in lite con la bilancia

samantha.l ha scritto:

bubu ha scritto:Sami, pensa che quando l'ho aperta era caldissime e quasi liquefatta
Da cosa posso accorgermi che non e' buona?

Se non si gonfia è morta ad ogni modo se anche dopo i rinfreschi ha un odore acido lascia perdere che te la rispedisco

Per ora non si e' gonfiata molto
L'ho tenuta un po' a temperatura ambiente...ora la metto in frigo?

bubu ha scritto:

samantha.l ha scritto:

bubu ha scritto:Sami, pensa che quando l'ho aperta era caldissime e quasi liquefatta
Da cosa posso accorgermi che non e' buona?

Se non si gonfia è morta ad ogni modo se anche dopo i rinfreschi ha un odore acido lascia perdere che te la rispedisco

Per ora non si e' gonfiata molto
L'ho tenuta un po' a temperatura ambiente...ora la metto in frigo?

Lasciala fuori tutta la notte se domani mattina è triplicata bene altrimenti butta tutto

Gliela darei in pasto al corriere
Speriamo bene

Sami....mi sa che non ci siamo

bubu ha scritto:Devi stenderla nella teglia per l'ultima lievitazione
Va bene in forno con la lampadina accesa, io solitmente avvolgo il cannovaccio con una coperta in pile e metto a lievitare sul letto...mi piace cosi'

questa non la sapevo!!!

maus, 20 minuti di lievitazione son pochini....di solito almeno un'oretta e comunque l'impasto deve raddoppiare il volume
e poi io la stendo in teglia, ma la condisco solo dopo la lievitazione....mettere il pomodoro e lasciarlo su troppo tempo ammolla tutto l'impasto!!!!


oh, poi dicci com'è andato l'esperimento

bubu ha scritto:Sami....mi sa che non ci siamo

Butta via tutto tesoro, ci manca che vai a stare male, domani te la rispedisco con la POSTA

simo19691 ha scritto:

bubu ha scritto:Devi stenderla nella teglia per l'ultima lievitazione
Va bene in forno con la lampadina accesa, io solitmente avvolgo il cannovaccio con una coperta in pile e metto a lievitare sul letto...mi piace cosi'

questa non la sapevo!!!

maus, 20 minuti di lievitazione son pochini....di solito almeno un'oretta e comunque l'impasto deve raddoppiare il volume
e poi io la stendo in teglia, ma la condisco solo dopo la lievitazione....mettere il pomodoro e lasciarlo su troppo tempo ammolla tutto l'impasto!!!!


oh, poi dicci com'è andato l'esperimento

ma secondo me deve stenderla nella teglia senza condirla fa fare altri 50 minuti di lievitazione e poi dopo condisce

ieri ho snocciolato e congelato le ciliegie. oggi provo a fare il gelato veloce. Poi vi dico

samantha.l ha scritto:

bubu ha scritto:Sami....mi sa che non ci siamo

Butta via tutto tesoro, ci manca che vai a stare male, domani te la rispedisco con la POSTA

grazie sami, attendo quella nuova..... mi dispiace darti tutto questo disturbo

samantha.l ha scritto:

simo19691 ha scritto:

bubu ha scritto:Devi stenderla nella teglia per l'ultima lievitazione
Va bene in forno con la lampadina accesa, io solitmente avvolgo il cannovaccio con una coperta in pile e metto a lievitare sul letto...mi piace cosi'

questa non la sapevo!!!

maus, 20 minuti di lievitazione son pochini....di solito almeno un'oretta e comunque l'impasto deve raddoppiare il volume
e poi io la stendo in teglia, ma la condisco solo dopo la lievitazione....mettere il pomodoro e lasciarlo su troppo tempo ammolla tutto l'impasto!!!!


oh, poi dicci com'è andato l'esperimento

ma secondo me deve stenderla nella teglia senza condirla fa fare altri 50 minuti di lievitazione e poi dopo condisce

embè io che ho detto!?!?

bubu ha scritto:

samantha.l ha scritto:

bubu ha scritto:Sami....mi sa che non ci siamo

Butta via tutto tesoro, ci manca che vai a stare male, domani te la rispedisco con la POSTA

grazie sami, attendo quella nuova..... mi dispiace darti tutto questo disturbo

Non ci pensare nemmeno Bubu è tutta colpa di quegli strunz della TNT

simo19691 ha scritto:
embè io che ho detto!?!?

Sì appunto nel senso che secondo me anche la sua ricetta dice così